Гречка с печенью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 141 кКал.
Гречневая каша с печенью, отличная идея для приготовления вкусного обеда или ужина на каждый день. Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречки в мультиварке.
Рецепт гречки с печенью
Ингредиенты
- Печень куриная — 300 г
- Гречневая крупа — 150 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Вода — 1 стак.
- Зеленый лук
- Соль
Как приготовить
Печень хорошо промыть и обсушить. Лук и морковь очистить.
Печень нарезать небольшими кусочками.
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.
Печень обжарить на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.
Добавить овощи и перемешать, готовить еще 1-2 минуты.
Гречневую крупу перебрать.
Добавить гречку в сковороду.
Хорошо перемешать и посолить.
Добавить воды и тушить на медленном огне до готовности.
Гречка с печенью готова. Разложить по тарелкам, посыпать зеленым луком и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить гречку по-богатому, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Alena91, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от гречки с печенью!
Очень вкусно!
Все как в рецепте alena91.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, alena91.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Последнее время увлеклась приготовлением тушеной гречки, мужу нравится.
Спасибо за рецепт гречки с печенью, он мне пригодился.
Alena91, это просто волшебный рецепт гречки с печенью!
спасибо!
Ну и красота гречка с печенью!!!
Обязательно попробую сделать!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Vkysno, spasibo.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.