Гречка с грибами в горшочке

Sauliute
Рецепт от Sauliute

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 282 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин. Рецепт гречки с грибами в горшочке относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт гречки с грибами в горшочке
Фото готового рецепта гречки с грибами в горшочке

Готовить гречку с грибами в горшочке - одно удовольствие. Я предлагаю свой вариант ее приготовления. Очень быстро и очень вкусно. Грибы можно использовать любые, какие у вас есть. Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречневой каши в горшочке.

Видео рецепт

Рецепт гречки с грибами в горшочке

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  282 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин

Гречка с грибами в горшочке - сытный и вкусный обед. От ароматного запаха сразу текут слюнки. С одной стороны, гречкой с грибами в горшочке можно сытно накормить даже мужчин. С другой стороны, это диетическое блюдо. Словом, все едоки останутся довольны:) Я часто готовлю гречку с грибами в горшочке для своей семьи. И вам советую. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Гречневая крупа — 1,5 стак.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Грибы — 200 г
  • Зеленый лук, укроп — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Гречневую крупу перебираем, тщательно моем в холодной воде, солим по вкусу и выкладываем в горшочек.

Чистим луковицу или две, если луковицы небольшие. Шинкуем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 1: гречки с грибами в горшочке

Грибы перебираем, моем и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2: гречки с грибами в горшочке

Добавляем грибы на сковороду, где жарится лук. Солим по вкусу и жарим вместе до золотистого цвета.

Шаг 3: гречки с грибами в горшочке

Добавляем лук с грибами в горшочек, куда насыпали гречку. Немного перемешиваем.

Шаг 4: гречки с грибами в горшочке

Нарезаем зелень. Я использую зеленый лук и укроп. Можно добавить петрушку.

Шаг 5: гречки с грибами в горшочке

Добавляем в горшочек зелень и заливаем водой почти до верха. Ставим в духовку на 40 - 60 минут.

Шаг 6: гречки с грибами в горшочке

Достаем горшочек из духовки и подаем на стол. Приятного аппетита!

Шаг 7: гречки с грибами в горшочке

Рекомендую приготовить гречку с грибами и луком, мне этот рецепт понравился.

7 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
fedoseenko_85
fedoseenko_85

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Лодыгина Светлана
Лодыгина Светлана

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гречка с грибами в горшочке получается здорово!

Зина Чуднова
Зина Чуднова

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

zhenya89
zhenya89

Не перестаю удивляться! Класс!

dikaya_89
dikaya_89

Sauliute, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Томара Букатова
Томара Букатова

Довольна arecooking.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-myasom-i-gribami-v-multivarke. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Гайнетдинова Лера
Гайнетдинова Лера

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!