Гречка с грибами и белым соусом

yelya
Рецепт от yelya

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 402 кКал.

Рецепт гречки с грибами и белым соусом
Фото готового рецепта гречки с грибами и белым соусом

Рецепт гречки с грибами и белым соусом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  402 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Замороженные опята 300 г
  • Сливки 20%-ные 3/4 стак.
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Лук 1 шт.
  • Гречневая крупа 200 г
  • Смесь итальянских трав по вкусу

Как приготовить

Поставить варить гречку (брала в пакетах для простоты).

Обжарить лук до золотистого цвета. К луку добавить опята. Обжарить, добавить воды и протушить около 15-20 минут (вода должна испариться не вся).

В кружку вылить сливки (должны быть комнатной температуры), добавить 2 столовые ложки муки, приправу и соль. Перемешать и вылить к грибам. Тушить, помешивая, 7-10 минут.

На гречку выложить грибы.

Рекомендую приготовить гречку с грибами и луком, мне этот рецепт понравился.

Рецепт гречки с грибами и белым соусом

9 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
arisha85
arisha85

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гречку с грибами и белым соусом! Так и хочется что-нибудь приготовить!

adelya
adelya

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Женя Плюшевая
Женя Плюшевая

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Алиса Фомушкина
Алиса Фомушкина

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Нина Коничева
Нина Коничева

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гречку с грибами и белым соусом
спасибо за рецепт…

ulyurded
ulyurded

Готовила гречку с грибами и белым соусом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

yulya
yulya

Yelya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Катарина Подсадная
Катарина Подсадная

А у меня arecooking.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-myasom-i-gribami-v-multivarke всегда получается вкусно!!!

Валя Кова
Валя Кова

Yelya, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!