Гречка - вкусная и полезная крупа. Она богата не только легкоусвояемыми белками, но и идеально сбалансированными между собой витаминами, макро- и микроэлементами. Подготовить ингредиенты.

Гречку промыть, залить водой в соотношении 1 к 2 и отварить до готовности.

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.

Выложить овощи на сковороду с маслом и слегка обжарить.

Добавить в сковороду крупно нарезанные шампиньоны.

Обжаривать все вместе 7-10 минут.

Добавить по вкусу приправу, тушить еще минут 5.

Добавить в сковороду к овощам и грибам готовую гречку. Аккуратно перемешать, накрыть крышкой и потомить все вместе пару минут.

Готово! Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить вегетарианскую гречку с овощами, мне этот рецепт понравился.

12 отзывов о рецепте

4.6 / 5

Рейтинг рецепта

isous

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

irisha

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гречку с грибами и овощами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

marianna81

Наконец то сделала гречку с грибами и овощами- объедение!!!

Лейба Дина

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

nastasya

Просто замечательно…

belozyorova_79

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила гречку с мясом и грибами в мультиварке, мужу очень понравилось.

ulanta

Toucia1997, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Кругликова Галя

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

zoya80

Toucia1997, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

estesus

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ankudinova_89

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить гречка с грибами и овощами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

starodub_77

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Гречка с грибами и овощами

Рецепт гречки с грибами и овощами

Ингредиенты

Как приготовить

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте