Гречневая каша с грибами и овощами

4udayuda
Рецепт от 4udayuda

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 290 кКал.

Рецепт гречневой каши с грибами и овощами
Фото готового рецепта гречневой каши с грибами и овощами

Гречневая каша с грибами и овощами, легкий способ разнообразить привычную гречку. Получается вкусно и экономит семейный бюджет. Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречневой каши с грибами.

Рецепт гречневой каши с грибами и овощами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  9 порций
  • Калорий:  290 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Гречневая крупа — 1/2 стак.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Шампиньоны свежие — 4 шт.
  • Луковица (средняя) — 1/2 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Петрушка (зелень)
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

Гречневую крупу отварить до готовности.

На сковороде обжарить лук нарезанный полукольцами.

Грибы порезать на 4 части и добавить к луку. Немного обжарить.

Шаг 2: гречневой каши с грибами и овощами

Помидоры нарезать дольками.

Шаг 3: гречневой каши с грибами и овощами

И добавить к луку с грибами. Все тушить с добавлением соли и перца на среднем огне.

Шаг 4: гречневой каши с грибами и овощами

Добавить рубленной зелени и гречку. Все смешать и тушить около 2 минут. Гречневая каша с грибами и овощами готова.

Шаг 5: гречневой каши с грибами и овощами

Приятного аппетита!

Шаг 6: гречневой каши с грибами и овощами

Рекомендую приготовить гречневую кашу с грибами постная, мне этот рецепт понравился.

7 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
edinditit1971
edinditit1971

Я теперь просто обязана приготовить гречневую кашу с грибами и овощами

lyuda92
lyuda92

4udayuda, замечательный рецепт гречневой каши с грибами и овощами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Ландсман Вера
Ландсман Вера

Готовила гречневую кашу с грибами и овощами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

lyudmila70
lyudmila70

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

enisso
enisso

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гречневой каши с грибами и овощами ещё не пробовала:D

andybeg1988
andybeg1988

Хотела приготовить уже сегодня гречневую кашу с мясом и грибами в мультиварке и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Элла Дейс
Элла Дейс

Вкусно)) меня захвалили