Густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром

utharo
Рецепт от utharo

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 295 кКал. Нам понадобится Сотейник. Рецепт густого горячего шоколада со взбитыми сливками и зефиром относится к детскому меню.

Рецепт густого горячего шоколада со взбитыми сливками и зефиром
Фото готового рецепта густого горячего шоколада со взбитыми сливками и зефиром

Рецепт густого горячего шоколада со взбитыми сливками и зефиром

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  295 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Вегетарианство:  Детское меню

Ингредиенты

  • Кукурузный крахмал 2 ч.л.
  • Молоко 4 стак.
  • Темный шоколад 200 г
  • Мед 3 столовые ложки
  • Ванильный экстракт 1 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Взбитые сладкие сливки по вкусу
  • Маршмеллоу по вкусу

Специальное оборудование:

Сотейник

Как приготовить

В небольшой миске смешайте крахмал и 0,5 стакана молока.

В сотейнике на среднем огне разогрейте молоко, но не давайте ему кипеть. Снимите с огня и добавьте измельченный шоколад, мед, ваниль и соль. Хорошо перемешайте до однородной массы и добавьте крахмал. Снова перемешайте.

Доведите до кипения на среднем огне, снимите с огня и слегка остудите (шоколад должен слегка загустеть, когда остынет). Разлейте по чашкам и украсьте сливками и зефиром.

Рекомендую приготовить шоколадных маффинов со взбитыми сливками, мне этот рецепт понравился.

Рецепт густого горячего шоколада со взбитыми сливками и зефиром

12 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
toma
toma

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

aleksandra
aleksandra

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

sifuga
sifuga

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

enasil1971
enasil1971

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Римма Алымова
Римма Алымова

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

tanechka98
tanechka98

Спасибо, utharo!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим густой горячий шоколад со взбитыми сливками и зефиром как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

andofasto
andofasto

Utharo, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Даня Заблоцкая
Даня Заблоцкая

А как Вы готовите тирамису со взбитыми сливками? Поделитесь секретом.

olisea
olisea

Спасибо тебе, utharo, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

masha83
masha83

Спасибо большое за замечательный рецепт густого горячего шоколада со взбитыми сливками и зефиром.

Анюша Муромцева
Анюша Муромцева

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

asingon1975
asingon1975

Utharo! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.