Фисташково-лимонное тирамису
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 436 кКал.
Такой вариант тирамису порадует своим нежным сочетанием бисквита пропитанного лимонным сиропом и кремом с добавлением фисташек. Если интересуетесь рецептами тирамису, возможно вам будет интересен рецепт тирамису.
Рецепт фисташково-лимонного тирамису
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- вода - ¾ стак.
- маскарпоне - 250 г
- сливки - 100 г
- мука - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- картофельный крахмал - 1 ст.л.
- лимоны - 1 шт.
- фисташки - 75 г
- сахар - 3 ст.л.
- разрыхлитель - ¾ ч.л.
- кипяток - 2 ст.л.
Как приготовить
Для бисквита, яйца взбить с сахаром в пышную белую пену. Крахмал смешать с мукой и разрыхлителем. Ввести в яичную смесь. Кипяток. Вылить тесто на противень (предварительно застеленное пергаментом). Сверху притрусить пудрой. Выпекать 10 минут до светло золотистого цвета при температуре 170 градусов.
Бисквит тонкий и выпекается быстро. Готовый бисквит охладить вырезать кружки для пирожного.
Фисташки очистить, измельчить.
Сливки взбить с 1 ст. л. пудры. Взбить маскарпоне с оставшейся пудрой. В маскарпоне ввести сливки.
И измельченные фисташки.
Сироп. Приготовить его можно заранее. Воду, сахар, лимонный сок и цедру 1/2 лимона, довести до кипения, варить 15-20 минут, чтобы сироп немного уварился.
Сборка пирожных. Бисквит окунуть в сироп, выложить в форму.
Затем выложить крем, повторить слой бисквита и крема.
Пирожные поставить на 30 минут в холодильник.
После охлаждения выложить пирожное на блюдце, посыпать пудрой и украсить мятой.
Приятного Вам Аппетита.) !
Рекомендую приготовить тирамису в стакане, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Narantede1975, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без фисташково-лимонного тирамису не обходится!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт фисташково-лимонного тирамису!
тирамису с рикоттой для любителей фисташково-лимонное тирамису.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Фисташково-лимонное тирамису просто вкусняшка!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем фисташково-лимонное тирамису пробовать))))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Попробую это блюдо. Спасибо!
Вот это да! Какой красивый рецептик фисташково-лимонного тирамису! А вкусный и простой!