Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 436 кКал. Нам понадобится Блендер.
По желанию десерт можно посыпать стружкой белого шоколада.
Блендер
Клубнику разморозить, соедините с соком и ликером и хорошо взбить в блендере до получения однородного пюре.
В белки добавить сахар, 2 столовые ложки воды, чайную ложку лимонного сока, поставить на водяную баню и взбивать сначала на маленькой скорости, пока сахар не растворится, потом увеличить скорость и взбивать еще 5 минут. Крем загустеет, снимите с огня и продолжайте взбивать, пока он не остынет.
Желтки смешать с оставшимся сахаром и взбить на водяной бане добела.
Маскарпоне хорошо размять ложкой и мешать, добавляя взбитые желтки. Чтобы маскарпоне не расслоился, вручную вмешать взбитые белки в получившийся крем.
В большую форму или маленькие порционные формочки положить немного крема. Савоярди по одному окунуть с обеих сторон в клубничную пропитку и плотно выкладывать поверх крема.
На пропитанное печенье положить слой тонко нарезанной клубники. Затем повторите еще раз слой крема печенья клубники крема. Тирамису накрыть пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа.
Рекомендую приготовить летнее тирамису с клубникой, мне этот рецепт понравился.
Брависсимо!
Готовила тирамису с клубникой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
А я думала разбираюсь в приготовлении тирамису с клубникой:D:D, а здесь такое:)
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте тирамису для взрослых?
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Приготовила!!!
ingat1994, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Ingat1994, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тирамису с клубникой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!