Дынный торт-тирамису

katya85
Рецепт от katya85

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 436 кКал.

Рецепт дынного торта-тирамису
Фото готового рецепта дынного торта-тирамису

Тирамису - широкоизвестный и любимый многими десерт. На сайте представлено множество его разновидностей. Вот с дыней еще не было. Прелесть дыни состоит в том, что ее сок, которого очень много, хорошо пропитывает бисквит и торт получается достаточно мокрым. как раз это мне и нравится! Если интересуетесь рецептами тирамису, возможно вам будет интересен рецепт тирамису.

Рецепт дынного торта-тирамису

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  436 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • дыня - 200 г
  • шоколад - 25 г
  • какао - 3 ст.л.
  • сыр - 500 г
  • сахарная пудра - 3 ст.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • лимоны - 1
  • ликер - 2 ст.л.
  • сахарный песок - 3 ч.л.

Как приготовить

Приготовить крем: все ингредиенты взбить миксером... сначала желтки с сахаром, затем добавить сыр и сок лимона

Сварить крепкий кофе, добавить сахар и ликер...все перемешать и перелить в суповую тарелку

Шаг 1: дынного торта-тирамису

Собираем торт. В форму с разъемными бортиками выложить в один ряд бисквитные палочки...при этом каждую палочку необходимо смочить в кофе, т. е. окунуть на 1 секунду, чтобы она совсем не размякла. Поверх бисквита разложить порезанную на тонкие ломтики дыню. Нанести крем (1/2 часть). разложить кусочки шоколада и снова повторить все слои: бисквит+дыня+крем. Разровнять сверху крем, накрыть пленкой и поставить в холодильник часа на 3 или более (у меня стоял всю ночь). Перед подачей торт освободить от бортиков формы и поставить на красивое блюдо, присыпать порошком какао (через сито), украсить по своему желанию. Я использовала плод карамболы и шоколадно-бисквитные шарики, которые продаются вместе с йогуртами в качестве добавок

Дынный торт-тирамису готов. После охлаждения его легко разрезать на порции, он хорошо держит форму. Внутри он очень сочный, благодаря дыне. Угощайтесь и получайте наслаждение!

Шаг 3: дынного торта-тирамису

Рекомендую приготовить торт-тирамису с апельсинами, мне этот рецепт понравился.

Рецепт дынного торта-тирамису

9 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
padillis1987
padillis1987

Я пошла делать как у вас!!!

oybirt
oybirt

Я еще не делал дынный торт-тирамису, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

othofotor
othofotor

Katya85!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

lena70
lena70

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла дынный торт-тирамису. Вот я ему и приготовлю.

fokeeva_90
fokeeva_90

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

rimiera
rimiera

Рецепт в закладки, также как и тирамису для взрослых.

Георгиади Светлана
Георгиади Светлана

Яхууу)))наконец то закончила дынный торт-тирамису!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Алексиэль Ира
Алексиэль Ира

Вкусно)) меня захвалили

guryleva_83
guryleva_83

Обалденно, вкусно! katya85, вы кудесница!