Творожный мусс с яблочным пюре

Catherine Ki
Рецепт от Catherine Ki

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 231 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт творожного мусса с яблочным пюре
Фото готового рецепта творожного мусса с яблочным пюре

Рецепт творожного мусса с яблочным пюре

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  231 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Мягкий обезжиренный творог 500 г
  • Сахар 200 г
  • Яблоко 500 г
  • Яичный белок 2 г
  • Лайм 1 г

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Взбить яичные белки с щепоткой соли в плотную пену.

Мягкий обезжиренный творог смешать со 150 граммами сахара, добавить в полученную массу взбитые белки и сок половины лайма. Все перемешать и поставить в холодильник на полчаса.

Тем временем, очистить яблоки от кожуры и мелко нарезать. Выложить на противень, обсыпать оставшимся сахаром и поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 15 минут. Когда яблоки станут мягкими, достать, остудить и размять из в пюре.

Выложить в креманки слоями творожную массу и пюре. Можно сбрызнуть соком лайма, украсить миндальной стружкой или листьями мяты.

Рекомендую приготовить мусс из яблок, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
enterisin
enterisin

Давненько мы с подругой пробовали приготовить творожный мусс с яблочным пюре на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что творожный мусс с яблочным пюре — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила творожный мусс с яблочным пюре.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

mowsi1971
mowsi1971

Не умею готовить в принципе вообще, а творожный мусс с яблочным пюре сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
творожный мусс с яблочным пюре съели за один присест!

Георгиади Светлана
Георгиади Светлана

Обязательно сделаю творожный мусс с яблочным пюре!!!

Оля Барсегян
Оля Барсегян

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик творожного мусса с яблочным пюре!

Катарина Вдов
Катарина Вдов

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

khametgaleeva_71
khametgaleeva_71

Потрясающий рецепт творожного мусса с яблочным пюре!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

lyuba99
lyuba99

Можете прокомментировать творожный мусс?

edinerang
edinerang

Catherine, спасибо огромное за рецепт творожного мусса с яблочным пюре!
делаю уже 5-й раз!

aleksandra81
aleksandra81

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Catherine за отличные и простые рецепты!

Робских Люся
Робских Люся

Catherine, большое спасибо!

anya97
anya97

Спасибо, Catherine, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

dorenengo
dorenengo

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

otrutidi1970
otrutidi1970

Спасибо огромное за рецепт! творожный мусс с яблочным пюре супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!