Клубничный мусс с ликером

Ксения Арапова
Рецепт от Ксения Арапова

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 27 кКал. Нам понадобится Блендер, Миксер, Терка Microplane ручная.

Рецепт клубничного мусса с ликером
Фото готового рецепта клубничного мусса с ликером

Рецепт клубничного мусса с ликером

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  27 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Клубника 250 г
  • Клубничный ликер по вкусу
  • Яичный белок 5 шт.
  • Сахар по вкусу

Специальное оборудование:

Блендер, Миксер, Терка Microplane ручная

Как приготовить

Взбить белки с щепоткой соли.

Сделать пюре из клубники.

Взбить миксером клубнику с сахаром.

Добавить клубничную смесь к белкам. Взбивать белки с клубникой до высокой воздушной пены.

Разложить смесь в стеклянные вазочки. На дно вазочек налить клубничного пюре или клубничного ликера.

Сверху посыпать шоколадной стружкой. Поставить в морозильник. Через день наслаждаться.

Рекомендую приготовить клубничный мусс, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ириша Терещатова
Ириша Терещатова

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт клубничного мусса с ликером.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

andofasto
andofasto

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Павловская София
Павловская София

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Патрушева Каролина
Патрушева Каролина

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что клубничный мусс с ликером не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту клубничный мусс с ликером, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

dyachenko_82
dyachenko_82

Я клубничный мусс с ликером ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

babarova_83
babarova_83

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

dasha
dasha

Я еще не готовила сырный мусс. Вкуснятина необычная.

miroedova_97
miroedova_97

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

zinka
zinka

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Григоришина Маня
Григоришина Маня

Первый раз в жизни решилась на клубничный мусс с ликером и не получилось(((
Так обидно!!

Тома Оганбекова
Тома Оганбекова

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

hendai1970
hendai1970

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!