Шоколадные корзиночки с творожным кремом для легкого завтрака

Elvina80
Рецепт от Elvina80

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 362 кКал.

Рецепт шоколадных корзиночек с творожным кремом для легкого завтрака
Фото готового рецепта шоколадных корзиночек с творожным кремом для легкого завтрака

Красивые шоколадные корзиночки с легким творожно-сливочным кремом по достоинству оценят ваши домочадцы! Они просто идеальны для завтрака! Если интересуетесь рецептами крема, возможно вам будет интересен рецепт десертных ракушек с кремом.

Рецепт шоколадных корзиночек с творожным кремом для легкого завтрака

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  362 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • цельнозерновая пшеничная мука 220 г
  • какао-порошок 30 г
  • разрыхлитель для теста 1 ч.л.
  • сливочное масло 220 г
  • сахар 120 г
  • белок яйца 2 шт.
  • творог 100 г
  • сливочно-творожный сыр 100 г
  • сметана 2 ст.л.
  • сахарная пудра 3 ст.л.
  • ванилин на кончике ножа
  • ежевика

Как приготовить

Перемешать цельнозерновую муку, какао -порошок, разрыхлитель. В другой посуде сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить белки, снова взбить.

Мучную и масляную смесь смешать вместе, замесить мягкое нелипкое тесто.

Шаг 1: шоколадных корзиночек с творожным кремом для легкого завтрака

Разделить тесто на равные части размером с крупный грецкий орех, скатать руками шарики.

Шаг 2: шоколадных корзиночек с творожным кремом для легкого завтрака

Раскатать каждый в кружок толщиной 3 мм, выложить внутрь формочек для кексов. Сверху выложить пекарскую бумагу, заполнить горохом и выпекать корзинки около 15 мин в разогретой на 180 градусов духовке. Остудить корзиночки. Смешать творог, сыр, сметану, ванилин и сахарную пудру и взбить крем до однородного состояния. Охладить.

Шаг 3: шоколадных корзиночек с творожным кремом для легкого завтрака

Заполнить корзинки кремом и выложить сверху любые ваши любимые ягоды либо фрукты. Я украсила ежевикой. Всем приятного завтрака и удачного дня!

Шаг 4: шоколадных корзиночек с творожным кремом для легкого завтрака

Рекомендую приготовить шоколадные чашечки с ореховым кремом, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ongangi
ongangi

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шоколадные корзиночки с творожным кремом для легкого завтрака строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

roza87
roza87

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

nika77
nika77

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шоколадные корзиночки с творожным кремом для легкого завтрака на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шоколадные корзиночки с творожным кремом для легкого завтрака — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шоколадные корзиночки с творожным кремом для легкого завтрака.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

anastasiya
anastasiya

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

virago_87
virago_87

Думаю, очень вкусно.

Бочкова Алеся
Бочкова Алеся

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

valentina
valentina

Я делала шоколадные корзиночки с творожным кремом для легкого завтрака по рецепту Elvina80, мне понравилось.
Даже брату, который шоколадные корзиночки с творожным кремом для легкого завтрака не любит,понравилось!

erind2003
erind2003

Может попробуешь как нибудь корзиночек из нута с белковым кремом?