Воздушный сникерс

Татьяна Дацкая
Рецепт от Татьяна Дацкая

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 818 кКал.

Рецепт воздушного сникерса
Фото готового рецепта воздушного сникерса

Рецепт воздушного сникерса

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  818 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Пшеничная мука 3 г
  • Маргарин 250 г
  • Сахар 2,5 г
  • Майонез 1 г
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Ваниль по вкусу
  • Сливочное масло 200 г
  • Вареное сгущенное молоко 1 банка
  • Орехи 3 столовые ложки

Как приготовить

Замесить мягкое тесто: 6 желтков взбить с 1,5 стаканами сахара, добавить 250 г мягкого маргарина, столовую ложку майонеза, чайную ложку соды, гашенной лимонным соком, ваниль и 3 стакана муки. Разделить на 3 шара и на полчаса убрать в холодильник.

В это время приготовить белковую массу.

белков взбить до крепкой пены, постепенно добавляя 2 стакана сахара.

Взять 1 часть теста, руками распределить на противень, нанести 1/3 часть белковой массы, надергать ложкой и выпечь при низкой температуре.

Так же поступить с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

Для крема 200 г масла взбить с банкой вареной сгущенки. Половину крема намазать на первый корж, посыпать столовой ложкой рубленых орехов.

Так же со вторым коржом. На 3 корж нанести хаотично глазурь и посыпать орешками. Лучше, если торт постоит ночь (если выживет).

Рекомендую приготовить воздушный манник, мне этот рецепт понравился.

Рецепт воздушного сникерса

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
uporee2003
uporee2003

Супер!

Диана Раскатова
Диана Раскатова

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю воздушный сникерс.

ursersic
ursersic

Спасибо за рецепт воздушного сникерса, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Вера Джулян
Вера Джулян

ПОНРАВИЛОСЬ)))

isealas
isealas

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить воздушный сникерс.

Бритикова Светлана
Бритикова Светлана

Рецепт воздушного сникерса суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Агаева Рита
Агаева Рита

А у меня arecooking.ru/napitki/smuzi/smuzi-bananovy-snikers всегда получается вкусно!!!

Галя Коростелева
Галя Коростелева

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Вита Торопова
Вита Торопова

Татьяна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила воздушный сникерс, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Татьяна спасибо вам огромное!

marta78
marta78

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

gutramet
gutramet

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Полина Луковкина
Полина Луковкина

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не воздушный сникерс.
Всем рекомендую.

ilinof
ilinof

Делала воздушный сникерс уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Полубенцева Серафима
Полубенцева Серафима

Татьяна, получилось зашибись!

demakova_88
demakova_88

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D