Домашние сливочные конфеты
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 720 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 202 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить домашние сливочные конфеты, вкуснейшую и очень красивую сладость на основе сливочного сыра и сахарной пудры! Такие конфеты не оставят вас равнодушным! Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт домашних шоколадных конфет.
Видео рецепт
Рецепт домашних сливочных конфет
Приготовить домашние конфеты очень просто, особенно если это сливочные конфеты на основе сыра и сахарной пудры. Вам не потребуется отправлять их ни в холодильник, ни в духовку, достаточно дать немного подсохнуть на свежем воздухе. Конфеты получаются очень ароматными благодаря мяте, а также красивыми из-за пищевых красителей. Если вы хотите получить более насыщенный цвет, используйте гелевые красители.
Ингредиенты
- Сливочный сыр — 100 г
- Сахарная пудра — 3 стак.
- Мятный экстракт — 1 ч.л.
- Пищевые красители — По вкусу
Как приготовить
Для начала подготовьте мятный экстракт: для этого можете мелко накрошить мяту, завернуть ее в марлю и выдавить сок. Также можно взять покупной мятный экстракт.
2. Сливочный сыр постепенно смешайте с сахарной пудрой (сначала с помощью миксера, затем лопаткой) до плотной массы, которая должна отставать от бортиков миски.
3. С помощью пищевых красителей окрасьте часть массы в красный (сок вишни) и зеленый (сок шпината) цвет, хорошо вымешивая сладкую массу до однородного состояния.
4. Затем руками сформируйте небольшие шарики и разложите их на пергаментной бумаге. По желанию придавите их вилкой, чтобы осталась фактура.
5. Затем оставьте конфеты на свежем воздухе на 12 часов, чтобы из них выпарилась лишняя влага. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить домашние конфеты с арахисом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Большое спасибо за рецепт домашних сливочных конфет.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Мама сделала домашние сливочные конфеты!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Красив, спасибо. А я в конфеты вишенки делала.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю домашние сливочные конфеты)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Atentedes, отличный рецепт домашних сливочных конфет, все ингредиенты любимые.
Я делала домашние сливочные конфеты к приезду родственников.Все съели!!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Я еще не делала домашние сливочные конфеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Теперь это мой любимый домашние сливочные конфеты.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)