Творожные конфеты
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 828 кКал.
Эти конфетки полезные, т. к. в них есть курага, миндаль, мед, творог. И ВКУСНЫЕ. Их совсем несложно приготовить! Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт конфет творожных шарики с орехами.
Рецепт творожных конфет
Ингредиенты
- творог - 250 банок
- шоколад белый - 50 г
- желатин - 5 г
- миндаль - 50 г
- курага - 12 шт.
- мед - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
- шоколад черный горький - 100 г
Как приготовить
Курагу залить кипятком на 5-10минут. Затем обсушить, выложив на бумажное полотенце. Миндаль очистить (залить кипятком на 10минут, снять кожуру), и поджарить на сковородке или в духовке.
Готовый миндаль вместе с курагой измельчить в блендере, добавить мед.
перемешать и сформировать шарики примерно 2см в диаметре.
Белый шоколад растопить на водяной бане. Желатин залить горячей водой (совсем чуть-чуть водички). И поставить на водяную баню... Творог протереть через сито. Добавить к нему растопленный белый шоколад, сахарную пудру. Перемешать и ввести распущенный желатин.
В центр лепешки из творожной массы поместить начинку и сформировать шарик.
Выложить на пергамент. Черный шоколад растопить и полить им конфеты.
Рекомендую приготовить конфеты с черносливом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Просто божественный вкус!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Танюха-ха)), сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила творожные конфеты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Супер!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
А что вы нашли в творожных конфетах??? Мне, например, не очень понравилось:(
Танюха-ха)) вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.