Жареный камамбер с вареньем из брусники

Фиёшкина Вера
Рецепт от Фиёшкина Вера

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 139 кКал.

Рецепт жареного камамбера с вареньем из брусники
Фото готового рецепта жареного камамбера с вареньем из брусники

Видео рецепт

Рецепт жареного камамбера с вареньем из брусники

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  139 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • сыр камамбер
  • вода
  • мука
  • яйцо
  • молоко
  • сухари толченые
  • варенье брусничное
  • сахар
  • масло оливковое

Как приготовить

Головку сыра Камамбер нарезаем треугольниками.

2. Готовим льезон: в отдельную миску разбиваем яйца и смешиваем с молоком до однородной массы с добавлением муки. Соль и сахар по вкусу.

Шаг 1: жареного камамбера с вареньем из брусники

3. Дольки сыра смачиваем водой и обваливаем в муке. Затем окунаем в льезон и панируем сухарями.

Шаг 2: жареного камамбера с вареньем из брусники

4. Пока панированный сыр пропитывается в холодильнике, готовим варенье (за неимением готового). Ягоды брусники с сахаром заливаем небольшим количеством воды в сотейнике и ставим на огонь, перемешиваем разогретую массу до растворения сахара

Шаг 3: жареного камамбера с вареньем из брусники

5. Наконец, обжариваем сыр на оливковом масле.

Шаг 4: жареного камамбера с вареньем из брусники

6. Блюдо подается к столу в качестве десерта с брусничным вареньем. Приятного аппетита!

Шаг 5: жареного камамбера с вареньем из брусники

Рекомендую приготовить печеные яблоки с вареньем, мне этот рецепт понравился.

9 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
sisoucati
sisoucati

Фиёшкина, спасибо вам огромное!!!
жареный камамбер с вареньем из брусники супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

stotskaya_71
stotskaya_71

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото жареного камамбера с вареньем из брусники очень аппетитно выглядит!!!

Алена Бачинская
Алена Бачинская

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

sludnova_83
sludnova_83

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жареный камамбер с вареньем из брусники)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tata88
tata88

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жареного камамбера с вареньем из брусники... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

polina
polina

Фотки очень аппетитные, как в http://arecooking.ru/napitki/nalivka/nalivka-iz-brusniki.

franko_75
franko_75

Спасибо за информацию!

Матвеева Ася
Матвеева Ася

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

kukushkina_80
kukushkina_80

УУУХХХ вот это жареный камамбер с вареньем из брусники.
Супперрр…спасибо…