Винегрет с морской капустой и рыбой

orsout
Рецепт от orsout

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 437 кКал.

Рецепт винегрета с морской капустой и рыбой
Фото готового рецепта винегрета с морской капустой и рыбой

Для придания более яркого вкуса в процессе варки капусты можно добавить в воду немного сахара, гвоздики и уксуса. Если интересуетесь рецептами винегрета, возможно вам будет интересен рецепт салата винегрет с квашеной капустой и свеклой.

Видео рецепт

Рецепт винегрета с морской капустой и рыбой

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  437 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Морская капуста сухая 500 г
  • Квашеная капуста 200 г
  • Свекла 1 шт.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Томаты консервированные 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Майонез 100 мл
  • Консервированный лосось 60 г
  • Зеленый горошек 2 ст.л.
  • Маринованная слива 2 ст.л.
  • Укроп 20 г
  • Сахар 2 г
  • Имбирный порошок 2 г

Как приготовить

Сухую морскую капусту замочить в воде на 2-3 ч., затем добавить 2 стакана кипятка, довести до кипения, прокипятить 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг. Если используется замороженная капуста: вскипятить 1 л воды, слегка посолить, замороженную капусту опустить в воду, довести до кипения, кипятить 3-5 мин, откинуть на дуршлаг.

Рыбу очистить от кожи, выбрать кости и порезать ножом или просто раскрошить. Отварить свеклу и морковь. Огурцы и помидоры порезать кружочками, морковь и свеклу - кубиками. Добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и имбирь. Все перемешать, добавить горошек, ягоды, мелко нарубленную зелень, заправить майонезом.

Рекомендую приготовить винегрет с морской капустой, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
irzheva_90
irzheva_90

Обязательно приготовлю на днях

Бочкова Алеся
Бочкова Алеся

Orsout, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Киронда Галка
Киронда Галка

Я приготовила винегрет с морской капустой и рыбой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

zoya
zoya

Попробовали сегодня винегрет с морской капустой и рыбой, просто класс!!!

Зина Малолетова
Зина Малолетова

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

dasha87
dasha87

А мой муж любит готовить винегрет со свежей капустой и огурцом. Думаю, винегрет с морской капустой и рыбой тоже нужно попробовать.

eserof
eserof

Прекрасный рецепт винегрет с морской капустой и рыбой!
Лучше делать винегрет с морской капустой и рыбой строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

rowdu1992
rowdu1992

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Катарина Подсадная
Катарина Подсадная

Нежно и оригинально!
спасибо, orsout!

Полина Луковкина
Полина Луковкина

Orsout! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
винегрет с морской капустой и рыбой(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

imedeasi1990
imedeasi1990

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Вера Хамитова
Вера Хамитова

Таким способом обязательно попробуем приготовить винегрет с морской капустой и рыбой! спасибо!

Элеонора Даленкина
Элеонора Даленкина

Очень довольна винегретом с морской капустой и рыбой! Благодарю за рецепт.

maya
maya

Это не винегрет с морской капустой и рыбой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!