Летний винегрет с квашеной капустой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 182 кКал.
Винегрету можно придать дополнительную яркость и вкус при помощи отварной моркови, нарезанной небольшими кубиками. Если интересуетесь рецептами винегрета, возможно вам будет интересен рецепт салата винегрет с квашеной капустой и свеклой.
Рецепт летнего винегрета с квашеной капустой
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Свекла 2 шт.
- Квашеная капуста 200 г
- Зеленый горошек консервированный 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Яблочный уксус 1 ст.л.
- Сахар 1 ч. ложка
Как приготовить
Свеклу и картофель вымыть, по отдельности отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, нарезать такими же кубиками.
Капусту отжать и нашинковать полосками длиной примерно 3 см. В большой миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.
Смешать растительное масло, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, уксус и сахар. Заправить винегрет и перемешать.
Рекомендую приготовить винегрет с морской капустой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Рецептик супер!!:)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик летнего винегрета с квашеной капустой
ДА!!! Вера, огромное спасибо, за рецепт летнего винегрета с квашеной капустой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Теперь часто готовлю винегрет со свежей капустой и огурцом.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Большое спасибо за рецепт летнего винегрета с квашеной капустой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Вера за отличные и простые рецепты!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Очень очень вкусно получилось!!!
Вера, я только смотрела рецепт, но уже хочу летний винегрет с квашеной капустой приготовить!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!