Винегрет без горошка
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 60 кКал.
Винегрет - популярная закуска из овощей, подходит для постного и повседневного рациона. Если интересуетесь рецептами винегрета, возможно вам будет интересен рецепт винегрета.
Видео рецепт
Рецепт винегрета без горошка
Ингредиенты
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свекла - 1-2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Солёные огурцы (мелкие) - 4-5 шт.
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Как приготовить
Один из простейших и популярных салатов винегрет смесь вареных корнеплодов, соленых огурцов и репчатого лука, приправленная постным маслом. В классическом варианте готовят без горошка, капусты и некоторых других привычных овощей.
Пропорции можно менять, но, как правило, всех овощей берут примерно поровну, по желанию добавляют уксус или лимонный сок.
Для приготовления винегрета без горошка по классическому рецепту возьмите продукты по списку.
Заранее отварив, остудив, очистив, мелкими кубиками нарезаем морковь.
Подобным образом измельчаем картошку.
Также шинкуем репчатый лук.
Следом соленые огурцы.
Бросаем кубики свеклы, солим, перчим по вкусу, вливаем растительное масло. Перемешиваем все слои. Классический винегрет без горошка готов.
Подаем домашний винегрет сразу, приятного аппетита!
Рекомендую приготовить винегрет кутузов, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Искала винегрет без горошка, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Буду смело готовить винегрет без горошка на праздники!
Буйняченко — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Девочки, любительницы винегрета без горошка, можно еще приготовить диетический винегрет.
Большое спасибо!!!
У Буйняченко очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
Буйняченко спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Буйняченко, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт винегрета без горошка.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю винегрет без горошка)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)