Винегрет-пюре с тыквой и семгой

Юлия Д
Рецепт от Юлия Д

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 221 кКал. Нам понадобится Блендер. Рецепт винегрета-пюре с тыквой и семгой относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт винегрета-пюре с тыквой и семгой
Фото готового рецепта винегрета-пюре с тыквой и семгой

Рецепт винегрета-пюре с тыквой и семгой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  221 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Низкокалорийные рецепты

Если пюре было приготовлено из тыквы несладкого сорта с низким содержанием крахмала, стоит добавить в винегрет отварную картошку и немного сахара.

Ингредиенты

  • Слабосоленая семга 200 г
  • Тыквенное пюре 300 г
  • Соленые огурцы 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Белый лук 1 головка
  • Консервированный зеленый горошек 200 г
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Специальное оборудование:

Блендер

Как приготовить

Морковь отварить. Все остальные ингредиенты нарезать кусочками.

В блендере превратить семгу, морковь, огурцы и лук в пюре. Смешать с тыквенным, добавив уксус и перец.

Дать настояться в холодильнике.

Украсить оранжевый винегрет-пюре зеленым горошком и рубленой петрушкой.

Рекомендую приготовить винегрет, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
vika77
vika77

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Тоня Ходырева
Тоня Ходырева

А я сделала винегрет-пюре с тыквой и семгой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

petrushina_94
petrushina_94

Спасибо за рецепт винегрета-пюре с тыквой и семгой, он мне пригодился.

mongimati
mongimati

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Протасова Алеся
Протасова Алеся

Сегодня приготовила винегрет-пюре с тыквой и семгой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Соня Вовчук
Соня Вовчук

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

vika77
vika77

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте винегрета с грибами.

lyudmila70
lyudmila70

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Завизион Лида
Завизион Лида

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант винегрета-пюре с тыквой и семгой

nina73
nina73

Отлично, винегрет-пюре с тыквой и семгой — супер, понравилось всем!

lera
lera

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Генега Светлана
Генега Светлана

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

tanya96
tanya96

Спасибо огромное за рецепт винегрета-пюре с тыквой и семгой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

padillis1987
padillis1987

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)