Диетический винегрет без картошки для похудения

Стурова Софья
Рецепт от Стурова Софья

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 94 кКал.

Рецепт диетического винегрета без картошки для похудения
Фото готового рецепта диетического винегрета без картошки для похудения

Такой же вкусный, как и классический, но без вреда для талии!

Легкий, сочный, вкусный

Легкий и сочный винегрет.

Кукурузные початки значительно менее калорийны, чем картофель и более питательны. Все овощи отлично промариновываются в заливке, что дает гармоничный вкус. Если интересуетесь рецептами винегрета, возможно вам будет интересен рецепт винегрета.

Видео рецепт

Рецепт диетического винегрета без картошки для похудения

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  94 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соленые огурцы - 3 шт.
  • Зелёный горошек - 100 г
  • Кукуруза - 5 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Яблочный уксус - 2 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

Свеклу предварительно запечь, так в ней сохранится больше витаминов и сочный цвет. Но если хотите, то можете и отварить) дело хозяйское. Как запечь свеклу, я рассказала здесь - запеченная свекла

Начинаем приготовление нашего винегрета со свеклы. Режем ее кубиками, кладем в салатник и добавляем горчицу с уксусом.

Пусть маринуется, а мы тем делом почистим морковку и ее тоже порежем на кубики. Кладем морковку в кастрюльку и заливаем стаканом воды. Ставим варить. Как только морковка закипела, засекаем 10 минут. Через 10 минут добавляем к морковке горошек и варим еще 2 минутки. После воду сливаем, а морковь с горошком отправляем к свекле. Остужать их не нужно.

Пока морковка варится, а это совсем не долго, мы с вами времени даром не теряем, а занимаемся остальными овощами. Режем кукурузу шайбочками, нарезаем огурцы и мелко шинкуем лучок. Все это мы отправляем в салатник вслед за морковкой. Хорошенько перемешиваем, добавляем специи и растительное масло. Наш винегрет почти готов. Можно его, конечно, и сразу съесть, но для получения наилучшего вкуса отправим наш винегрет в холодильник часика на 3-4 для пропитки.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Рекомендую приготовить диетический винегрет для похудения, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
utrobina_75
utrobina_75

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать диетический винегрет без картошки для похудения просто.
Спасибо за рецепт)))

mogutova_98
mogutova_98

Мой самый любимый рецепт диетического винегрета без картошки для похудения!!!
Я тоже так готовлю!

yegipti_89
yegipti_89

Стурова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

kibireva_70
kibireva_70

Как здорово!:)
Спасибо большое, Стурова

oybirt
oybirt

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

polina83
polina83

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

undelatha
undelatha

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Стурова!!!

ungat
ungat

Можете прокомментировать диетический винегрет?

lyudochka85
lyudochka85

Ой, соскучилась что-то по диетическому винегрету без картошки для похудения.
Приготовлю завтра)

inka75
inka75

А я готовила диетический винегрет без картошки для похудения уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Стурова!!!

Колиева Алена
Колиева Алена

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить диетический винегрет без картошки для похудения.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

vasilenko_97
vasilenko_97

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

edsutior1974
edsutior1974

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю диетический винегрет без картошки для похудения)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

mironova_86
mironova_86

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

estont
estont

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!