Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 499 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку. Рецепт салата цезарь легкий относится к диетическим рецептам.
Этот салат уже давно стал любимчиком многих. Так почему бы не приготовить его самостоятельно? Представляю вашему вниманию вариант, как приготовить салат "Цезарь" легкий и быстрый в домашних условиях. Если интересуетесь рецептами салата цезарь, возможно вам будет интересен рецепт салата цезарь.
Хочу обратить ваше внимание на то, что минимальный набор ингредиентов для "Цезаря" это курица, салат, сухарики и заправка. А дальше вы можете дополнить его отварным яйцом, помидорчиками, сыром и т. д. Это чудесный вариант ресторанного блюда, которое без труда можно повторить на своей кухне. К тому же, вам не потребуется на это много времени.
Главный компонент блюда, без которого невозможно представить себе "Цезарь", это оригинальная заправка. Сделать ее на самом деле совсем несложно. В глубокую мисочку отправьте желток (если не уверены в качестве яиц, то лучше использовать отварной), измельченный чеснок, сок лимонов, горчицу, измельченные анчоусы (или пасту), соль, перец.
2. Взбейте все до однородности и тонкой струйкой введите оливковое масло, продолжая взбивать.
3. Вот и все, заправка готова. Отложите половину и уберите в холодильник.
4. Куриное филе вымойте, обсушите и залейте второй половиной заправки. Оставьте на пару минут, пока разогреваете на сковороде растительное масло. Филе можно также запечь в духовке или пожарить на гриле, например.
5. Нарежьте мелкими кубиками хлеб. Посолите и при желании поперчите немного. Добавьте пару ложек оливкового масла и перемешайте.
6. Сухарики можно подсушить на сковороде, постоянно помешивая, или в духовке.
7. Готовую курочку переложите на тарелку.
8. Вымойте и обсушите салат. Можно нарезать его кубиками или оставить вот такими крупными листами. Если есть желание, можете слегка обжарить листья на гриле.
9. Вот все ингредиенты салата готовы, теперь можно приступать к сборке и подаче.
10. Тут все очень просто: на тарелку выложите курочку, предварительно нарезав ее, положите листья салата и горсть сухариков. Полейте щедро заправкой и присыпьте сверху тертым Пармезаном. Все, "Цезарь" готов. Все очень легко, не так ли?
Рекомендую приготовить мой салат цезарь, мне этот рецепт понравился.
Dirond1982, это просто волшебный рецепт салата цезарь легкий!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить салат цезарь легкий только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Первый раз делала салат цезарь легкий.
получилось то, что нужно!
А вот ссылочка на рецепт салата цезарь с кальмарами.
Спасибо!!!
за рецепт!!!