Селедка под шубой в желе

vika93
Рецепт от vika93
9

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 6 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 551 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить~0~замораживать, охлаждать.

Рецепт селедки пода шубоя в желе
Фото готового рецепта селедки пода шубоя в желе

Всеми любимая и привычная к праздничному столу Селедочка под шубой, предлагаю вам вариант исключающий майонез. На конкурс Волшебное лукошко Если интересуетесь рецептами салата пода шубоя, возможно вам будет интересен рецепт селедки пода шубоя.

Рецепт селедки пода шубоя в желе

  • Общее время:  6 ч
  • Рецепт на:  12
  • Калорий:  551 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  Варить~0~Замораживать, охлаждать
  • Повод:  Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • свекла 1.5 шт.
  • морковь отварная 2 шт.
  • картофель отварной в мундире 3 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • яблоки кисло-сладкие 2 шт.
  • селёдка филе 350 г
  • икра мойвы 100 г
  • желатин быстрорастворимый 50 г
  • вода горячая 0.5 л

Как приготовить

Запекаем свеклу, отвариваем морковь и картофель-

Очищаем все овощи.

Шаг 1: селедки пода шубоя в желе

Желатин разводим кипятком и даем ему остыть.

Шаг 2: селедки пода шубоя в желе

Перекручиваем на мясорубке картофель

Шаг 3: селедки пода шубоя в желе

Затем в отдельную мисочку морковь.

Шаг 4: селедки пода шубоя в желе

Далее свеклу.

Шаг 5: селедки пода шубоя в желе

Теперь селедку.

Шаг 6: селедки пода шубоя в желе

Измельчаем лук в блендере

Шаг 7: селедки пода шубоя в желе

В лук трем яблочко и все перемешиваем.

Шаг 8: селедки пода шубоя в желе

У нас получается пять мисочек.

Шаг 9: селедки пода шубоя в желе

В каждую добавляем желатин, в свеклу.

Шаг 10: селедки пода шубоя в желе

в картофель

Шаг 11: селедки пода шубоя в желе

в морковь

Шаг 12: селедки пода шубоя в желе

в лук с яблоком

Шаг 13: селедки пода шубоя в желе

и в селедку, так как мне было лень, каждый раз мыть мясорубку, то немного морковки попало в селедку, но это не испортит нам вкус.

Шаг 14: селедки пода шубоя в желе

Выстилаем салатницу пищевой пленкой и делаем первый слой из свеклы. Ставим на несколько минут в холодильник.

Шаг 15: селедки пода шубоя в желе

Затем слой из моркови.

Шаг 16: селедки пода шубоя в желе

Теперь на очереди картофель.

Шаг 17: селедки пода шубоя в желе

Далее - лук с яблочком

Шаг 18: селедки пода шубоя в желе

И в самом конце слой селедочки. Ставим в холодильник до полного застывания.

Шаг 19: селедки пода шубоя в желе

Достаем из холодильника, переворачиваем на блюдо и снимаем пищевую пленку.

Шаг 20: селедки пода шубоя в желе

Теперь, как кремом обмазываем икрой мойвы.

Шаг 21: селедки пода шубоя в желе

Для тех, кто не может без майонеза, можно подать кусочек Селедочки под шубой с соусом из майонеза.

Шаг 22: селедки пода шубоя в желе

Приятного аппетита=

Шаг 23: селедки пода шубоя в желе

Рекомендую приготовить вегетарианскую селедку под шубой, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Карпова Аня
Карпова Аня

Здравствуйте vika93!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

elsed
elsed

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

zhilyakova_75
zhilyakova_75

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик селедки под шубой в желе

marianna
marianna

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Вика Зацепина
Вика Зацепина

Очень популярно все расписано. Спасибо.

polina83
polina83

Спасибо большое за рецепт селедки под шубой в желе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

otrutidi1970
otrutidi1970

Приготовила селедку под шубой в желе!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Вера Кинаревская
Вера Кинаревская

селедка под шубой с гранатом - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

lashuner
lashuner

Как это должно быть вкусно!!!!