Селедка под шубой в желе
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 6 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 551 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить~0~замораживать, охлаждать.
Всеми любимая и привычная к праздничному столу Селедочка под шубой, предлагаю вам вариант исключающий майонез. На конкурс Волшебное лукошко Если интересуетесь рецептами салата под шубой, возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой.
Рецепт селедки под шубой в желе
Ингредиенты
- свекла 1.5 шт.
- морковь отварная 2 шт.
- картофель отварной в мундире 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- яблоки кисло-сладкие 2 шт.
- селёдка филе 350 г
- икра мойвы 100 г
- желатин быстрорастворимый 50 г
- вода горячая 0.5 л
Как приготовить
Запекаем свеклу, отвариваем морковь и картофель-
Очищаем все овощи.
Желатин разводим кипятком и даем ему остыть.
Перекручиваем на мясорубке картофель
Затем в отдельную мисочку морковь.
Далее свеклу.
Теперь селедку.
Измельчаем лук в блендере
В лук трем яблочко и все перемешиваем.
У нас получается пять мисочек.
В каждую добавляем желатин, в свеклу.
в картофель
в морковь
в лук с яблоком
и в селедку, так как мне было лень, каждый раз мыть мясорубку, то немного морковки попало в селедку, но это не испортит нам вкус.
Выстилаем салатницу пищевой пленкой и делаем первый слой из свеклы. Ставим на несколько минут в холодильник.
Затем слой из моркови.
Теперь на очереди картофель.
Далее - лук с яблочком
И в самом конце слой селедочки. Ставим в холодильник до полного застывания.
Достаем из холодильника, переворачиваем на блюдо и снимаем пищевую пленку.
Теперь, как кремом обмазываем икрой мойвы.
Для тех, кто не может без майонеза, можно подать кусочек Селедочки под шубой с соусом из майонеза.
Приятного аппетита=
Рекомендую приготовить вегетарианскую селедку под шубой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик селедки под шубой в желе
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо большое за рецепт селедки под шубой в желе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Приготовила селедку под шубой в желе!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
селедка под шубой с гранатом - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Как это должно быть вкусно!!!!
Здравствуйте vika93!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!