Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 112 кКал.
Для истинных вегетарианцев! Простой рецепт любимого салата!
Я считаю, что этот салат без селедки уже не имеет права так называться, но факт остается фактом. Предлагаю вашему вниманию рецепт вегетарианской селедки под шубой без селедки. Ее заменяет морская капуста! Если интересуетесь рецептами салата под шубой, возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой.
Овощи следует отварить в кожуре, а когда они остынут очистить.
Затем натираем картофель, морковь и свеклу на терке - каждый овощ в отдельную емкость.
Морскую капусту промываем и нарезаем.
В морковь и свеклу добавляем по 2 столовые ложки сметаны, а в картофель - 4 столовые ложки.
Затем в свеклу добавляем соль, корицу и мускатный орех.
В морковь добавляем половину чайной ложки кориандра, черный перец и соль.
В картофель и морскую капусту добавляем немного черного перца и соль.
Грецкий орех необходимо растолочь, добавить его в свеклу и тщательно перемешать.
Когда все компоненты салата готовы приступаем к укладке их слоями.
Каждый слой необходимо смазывать майонезом.
Требуется правильно выбрать емкость для такого салата - стенки должны быть высокими.
На дно выкладывают половину от всего количества картофеля и смазывают этот слой майонезом.
Затем выкладывают слоями морскую капусту, сыр, морковь, свеклу.
Каждый из выложенных слоев смазываем майонезом.
Затем повторяем слои в той же последовательности.
Вегетарианская селедка под шубой, приготовленная по такому рецепту ничего общего с настоящим салатом не имеет, но если вы придерживаетесь основ вегетарианского питания, это блюдо станет приятным разнообразием на вашем столе.
Рекомендую приготовить селедку под шубой со сметаной, мне этот рецепт понравился.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Первый раз в жизни решилась на вегетарианскую селедку под шубой и не получилось(((
Так обидно!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт рулета селедка под шубой.
Именно вегетарианскую селедку под шубой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Бесподобный рецепт вегетарианской селедки под шубой!!!
Все получилось, спасибо, Завертанова!!!
Просто замечательно…
Вегетарианская селедка под шубой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Ты просто кудесница.
А вегетарианская селедка под шубой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вегетарианская селедка под шубой очень похвалила.
Вегетарианская селедка под шубой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!