Селедка под шубой с яблоком

zorchenko_99
Рецепт от zorchenko_99

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 158 кКал.

Рецепт селедки под шубой с яблоком
Фото готового рецепта селедки под шубой с яблоком

Любимая и обязательная закуска всех застолий - селедка под шубой с яблоком. Отлично идет под горячую картошечку или просто с хлебом. Селедку под шубой готовлю по простому, классическому рецепту. Если интересуетесь рецептами салата под шубой, возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой.

Видео рецепт

Рецепт селедки под шубой с яблоком

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  158 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Нежный и ностальгический вкус этого салата каждому из нас знаком с детства. У меня в семье, например, этот салат было принято готовить на Рождество. Многие, знаю, готовят его на Новый год. Словом, все мы его пробовали и многие из нас неотрывно его связывают с зимними праздниками. Так что всем тем, кто никак не "поймает" зимнее настроение - расскажу, как сделать селедку под шубой с яблоком!

Ингредиенты

  • Сельдь — 1 шт.
  • Картошка — 8 шт. (у меня картофелины совсем небольшие, если у вас крупные, берите меньшее количество)
  • Свекла — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 200 г

Как приготовить

Подготовим ингредиенты. Нам нужно помыть и отварить до готовности морковь, картофель и свеклу. Лук и яблоко я предварительно мою, чищу, измельчаю и заливаю раствором уксуса - чтобы лук в готовом блюде не горчил, а яблоко стало чуть более мягким и кислым.

2. Сельдь разбираем, удаляем все кости, а филе нарежем кубиками покрупнее.

Шаг 1: селедки под шубой с яблоком

3. Добавим кусочки маринованного лука (уксусный маринад предварительно слейте), сверху выложим слой яблок.

Шаг 2: селедки под шубой с яблоком

4. Промажем слой майонезом, дальше у нас будет слой картошки и морковки. После каждого слоя - слой майонеза, не забывайте.

Шаг 3: селедки под шубой с яблоком

5. Последний слой - это, конечно, измельченная свекла. Аккуратно распределяем ее сверху. Промажем и ее майонезом - и отправим салат в холодильник настаиваться. На это нужно парочка часов, если оставите на ночь будет вообще замечательно!

Шаг 4: селедки под шубой с яблоком

Рекомендую приготовить диетическую селедку под шубой, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
erencen
erencen

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

sasena
sasena

Я приготовила селедку под шубой с яблоком на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

induriowa1995
induriowa1995

У меня вроде получилось!
спасибо!

anya97
anya97

Сегодня приготовила селедку под шубой с яблоком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Деменок Людмила
Деменок Людмила

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

anulya
anulya

Вот еще классный рецепт по тому же принципу селедка под шубой с желатином.

Дрыганова Анастасия
Дрыганова Анастасия

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Юляша Загородних
Юляша Загородних

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Троицкая Зина
Троицкая Зина

Когда в первый раз попробовала селедку под шубой с яблоком, мне не понравилось.

roza87
roza87

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт селедки под шубой с яблоком!

ace2ace1985
ace2ace1985

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

aleksandra81
aleksandra81

А реально это кто-нибудь готовил?

Алена Бачинская
Алена Бачинская

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

timatear1970
timatear1970

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
селедка под шубой с яблоком-это моя мечта!)))