Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 301 кКал.
Можно использовать любую слабосоленую рыбу. Можно импровизировать с наполнением, например, добавить свежий огурец, чеснок или вместо селедки использовать шпроты. Кому что нравиться. Можно приготовить за день до прихода гостей. И перевозить удобно.
Разделать селедку и порезать на тонкие кусочки.
Натереть морковь (вареную) и свеклу (вареную) отдельно. Смешать с майонезом. Можно заменить смесью йогурта с горчицей, кто не любит майонез.
Огурцы нарезать (можно натереть на терке, затем отжать сок), укроп измельчить. Смешать.
Батон разрезать вдоль не до конца на две половинки. Из каждой вынуть мякоть. В каждую половинку сначала положить слоями морковь, затем огурцы, свеклу и селедку. Соединить батон и обернуть пищевой целлофановой пленкой. Положить на 3 часа в холодильник.
Затем вынуть, разрезать на традиционного размера для хлеба куски и подавать в качестве закуски.
Рекомендую приготовить селедку под шубой со сметаной, мне этот рецепт понравился.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Девочки, любительницы селедки под шубой в хлебе, можно еще приготовить селедку под шубой с гранатом arecooking.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-s-granatom.
Как красиво!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Наталья, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт селедки под шубой в хлебе!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Наталья,:) очень аппетитное фото селедки под шубой в хлебе
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Не умею готовить в принципе вообще, а селедку под шубой в хлебе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
селедку под шубой в хлебе съели за один присест!
Спасибо, Наталья!
Ваш рецепт селедки под шубой в хлебе всё-таки самый лучший из всех!
Сделала селедку под шубой в хлебе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!