Салат оливье с кальмарами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 590 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Всем знаком многими любимый салат Оливье. Его часто готовят по поводам и без. Знакомый вкус ассоциируется с Новым годом, а простые ингредиенты всегда доступны. Но я предложу что-то новое. Если интересуетесь рецептами оливье, возможно вам будет интересен рецепт салата оливье.
Видео рецепт
Рецепт салата оливье с кальмарами
Из моего рецепта вы узнаете, как приготовить салат Оливье с кальмарами и креветками. Это для тех, кто не уважает колбасу. Получается более легкое блюдо, хотя оно все равно заправляется майонезом. Зато вы получаете полезный белок и необычный вкус. Хороший эксперимент для праздничного стола.
Ингредиенты
- Яйцо — 3 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Кальмар — 250 г
- Креветки — 250 г
- Горох консервированный — 150 г
- Майонез — 5 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Отварите до готовности яйца, картофель и морковь.
Остудите и очистите все сваренные продукты. Яйца, морковь и картофель нарежьте.
Залейте холодной водой креветки. Доведите их до кипения, затем варите всего 1 минуту, и сразу откиньте в дуршлаг. Потом добавьте креветки к остальным ингредиентам.
Теперь сварите кальмара. Очищенную тушку положите в кипяченую воду с солью. Готовьте его в течение 1,5 минут. Потом обсушите и нарежьте кальмара.
Соедините в салатнице все продукты. Посолите их, и заправьте майонезом. Приятной дегустации!
Рекомендую приготовить салат оливье по-польски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат - очень вкусно!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, serinde, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
салат готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Пойду готовить надеюсь получится!!!
И от меня ссылочка на рецептик салата.
Спасибо serinde за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Я приготовила сегодня салат оливье, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, serinde!
Serinde,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салатика оливье.
Получилась вкуснятина!