Салат оливье без картофеля
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 203 кКал.
Салат Оливье можно приготовить и без картофеля. Корень сельдерея вполне заменит Вам картофель в вышеназванном салате. А вот калорий в нем намного меньше по сравнению с картофелем - 26 калорий на 100 гр. Попробуйте - не пожалеете! Если интересуетесь рецептами оливье, возможно вам будет интересен рецепт постного салата оливье.
Видео рецепт
Рецепт салата оливье без картофеля
Ингредиенты
- Маринованные огурцы 3 шт.
- Морковь 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Ветчина 200 г
- Яйцо 2 шт.
- Сельдерей 1 шт.
- Зеленый горошек консервированный 60 г
- Майонез 2 ст.л.
- Йогурт натуральный 2 ст.л.
- Черный молотый перец по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
Овощи отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить вкрутую.
Овощи и яйца нарезать кубиками. Ветчину нарезать полосочками. Огурцы нарезать кубиками. Все перемешать в глубокой салатнице.
Для соуса майонез смешать с йогуртом, приправить солью и перцем по вкусу. Добавить MAGGI Супер приправу 10 овощей и заправить салат.
Рекомендую приготовить салат оливье, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Круто
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Посмотрела на фото салатика оливье, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Я еще не делал салат оливье, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею салата.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салат оливье в коллекцию рецептов.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!