Салат оливье с икрой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 1441 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздничный стол, день рождения, новый год, рождество, юбилей.
В этом рецепте используются несколько необычные ингредиенты для приготовления всем знакомого салата "Оливье". Здесь присутствуют креветки и красная икра, куриное филе и овощи. Получается супер! Если интересуетесь рецептами оливье, возможно вам будет интересен рецепт праздничного салата оливье.
Рецепт салата оливье с икрой
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления салата Оливье с икрой. Вам потребуются такие ингредиенты: икра красная, креветки замороженные, лук репчатый, картофель, соленые огурцы, горошек консервированный, яйца вареные, куриное филе отварное, майонез, соль и перец. Салат подается к столу отдельными небольшими порциями, украшенными красной икрой и ломтиками вареных яиц. Хорошего вам дня!
Ингредиенты
- Куриное филе — 1 шт. (отварное)
- Креветки — 250 г (замороженные)
- Горошек консервированный — 1 шт. (баночка)
- Огурцы маринованные — 2 шт.
- Яйца — 3 шт. (сваренные вкрутую)
- Картофель вареный — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Красная икра — По вкусу
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Лимонный сок — 1 По вкусу
Как приготовить
Картофель нарезаем кубиками.
Также нарезаем сваренные вкрутую яйца.
Добавляем мелко порезанное отварное куриное филе.
Лук измельчаем.
Добавляем соленые огурцы, порезанные кубиками и зеленый горошек (без жидкости).
Креветки заливаем кипятком на 1 минуту. Затем добавляем к другим ингредиентам, сбрызнув соком лимона.
Солим и перчим салат, заправляем майонезом. Тщательно все перемешиваем.
Салат подается порционно, а не в общей салатнице. Сверху каждая порция украшается икрой. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить салат оливье, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Получилось отменно!
narantede1975, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Супер!
у меня нет слов .
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Думаю, что-то похожее - arecooking.ru/salaty/olivye/salat-olivye-pod-shuboi.
Уже второй раз салатик оливье делаю.
Просто восхитительно.
Narantede1975, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Мой парень просто обожает салат))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо narantede1975 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо narantede1975, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать оливье, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.