Оливье диетический

tsaregorodtseva_91
Рецепт от tsaregorodtseva_91

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 393 кКал. Нам понадобится Кастрюля для пасты, Кастрюля для пасты, Нож шефский, Ложка для удаления семян, Нож шефский. Рецепт оливье диетический относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт оливье диетический
Фото готового рецепта оливье диетический

Рецепт оливье диетический

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  393 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская
  • Вегетарианство:  Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Консервированный зеленый горошек 1 банка
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Кислые яблоки 1 шт.
  • Куриная грудка 200 г
  • Маринованные огурцы 200 г
  • Лимон по вкусу
  • Натуральный йогурт 200 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Рубленая петрушка по вкусу

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты, Кастрюля для пасты, Нож шефский, Ложка для удаления семян, Нож шефский

Как приготовить

Отварить куриные грудки. Нарезать мясо небольшими кубиками или соломкой.

Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками.

Яйца отварить, очистить. Для салата использовать 1 яйцо с желтком и два белка, нарезать.

Яблоко очистить от семян и кожицы и тоже нарезать кубиками. Чтобы яблоко не потемнело, залить его соком лимона.

Все ингредиенты диетического оливье соединить, добавить горошек, посолить, поперчить и заправить не сладким йогуртом или нежирной сметаной.

Любители лука могут порезать в оливье немного репчатого так салат получится пикантней.

Готовый диетический оливье посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и можно подавать на стол!

Рекомендую приготовить диетический салат оливье, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
polomoshnova_83
polomoshnova_83

Давненько мы с подругой пробовали приготовить оливье диетический на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что оливье диетический — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила оливье диетический.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

arenda
arenda

Ух ты! Как красиво и просто!

vokina_79
vokina_79

Доброго!
Сегодня приготовила оливье диетический по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

masha78
masha78

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

anima1980
anima1980

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Леся Логиночева
Леся Логиночева

Сегодня приготовила впервые arecooking.ru/salaty/olivye/vegansky-olivye. Низкий поклон автору рецепта.

lyuda86
lyuda86

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

sasha70
sasha70

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

mulyarova_74
mulyarova_74

Сделала оливье диетический всё было очень вкусно отличный рецептик