Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 457 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ланч, обед, полдник, ужин. Рецепт теплого салата с гречкой и нутом относится к ову. И все это мы будем варить.
Попробуйте этот салат и не говорите, что постное не может быть вкусным. Только выбирайте для этого блюда качественные продукты и все сложится в гармоничную и яркую картину. Если интересуетесь рецептами греческого салата, возможно вам будет интересен рецепт салата греческого.
Гречневую крупу подсаливаем и варим на медленном огне 12-15 минут.
Снимаем с огня и оставляем под крышкой еще на 10 минут.
Баклажан режем мелкими кубиками и обжариваем на сковороде 5 минут, добавляем отварной нут и жарим еще 5-7 минут.
Помидоры режем пополам, лук кольцами, листья кинзы мелко рубим.
Стебли кинзы, сок лимона, оливковое масло, мед взбиваем в блендере до однородной массы. Добавляем соль, перец и перемешиваем получившуюся заправку.
В гречку добавляем жареные баклажаны с нутом, изюм, лук, помидоры, тмин Салат заправляем и подаем теплым.
Рекомендую приготовить слоеный салат с горбушей и гречкой, мне этот рецепт понравился.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Я приготовила теплый салат с гречкой и нутом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Красиво, вкусно, класс просто!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Может пригодится кому рецептик салата купеческая дочка с гречкой arecooking.ru/salaty/grechesky-salat/salat-kupecheskaya-dochka-s-grechkoi. Просто и быстро.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт!
теперь теплый салат с гречкой и нутом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
А я делала теплый салат с гречкой и нутом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Вчера приготовила теплый салат с гречкой и нутом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Замечательный рецепт, теплый салат с гречкой и нутом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!