Салат купеческая дочка с гречкой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 234 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, полдник, ужин, хэллоуин, на масленицу, 23 февраля.
Салат прост в приготовлении, низкокалорийный. Я его сегодня сделала, т. к. оставалась со вчера гречка, а рецепт нашла в книге салатов. Но домашним понравилось! В состав входит гречка (у меня - зеленая), яблоко, лук репчатый, чеснок (немного), зелень петрушки; заправляется майонезом! Если интересуетесь рецептами греческого салата, возможно вам будет интересен рецепт салата греческого.
Рецепт салата купеческая дочка с гречкой
Ингредиенты
- крупа гречневая 200 г
- яблоко 2 шт.
- лук репчатый красный 0.5 шт.
- чеснок 0.5 зуб
- зелень петрушки 10 г
- майонез 50 г
- соль 10 г
- сок лимона 10 г
Как приготовить
Гречку (у меня - зеленая, она не варится и немного твердая, но полезнее обычной, но можно обычную брать) отварить до готовности и охладить.
Красный репчатый лук порезать полукольцами тонко и разобрать на слои.
Яблоко очистить и нарезать мелким кубиком, полить соком лимона, чтобы не потемнело.
Петрушку (или зелень сельдерея) мелко порубить. Также мелко покрошить чеснок.
Соединить гречку, лук, яблоко, чеснок, петрушку, посолить и заправить по вкусу майонезом. Украсить зеленью! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить слоеный салат с горбушей и гречкой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Огромная благодарность вам,Каменских…))))
Каменских …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению салата купеческая дочка с гречкой получилась
Сувенир и только!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Обязательно приготовь легкий салат греческий! Получается очень вкусненько!!!
Каменских, спасибо за рецепт салата купеческая дочка с гречкой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!