Малиновый ликер
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 199 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздник, на новый год, 8 марта, на день рождения, день св. валентина.
Не смогла отказать себе в удовольствии приготовить в этом сезоне малиновый ликер. Длинными зимними вечерами приятно посидеть с подружками и насладиться вкуснейшим малиновым напитком. Если интересуетесь рецептами ликера, возможно вам будет интересен рецепт орехового ликера.
Рецепт малинового ликера
Ингредиенты
- Малина свежая 1 л
- Сахар 1 л
- Водка 1 л
- Вода 2 л
- Лимонная кислота 2 ч.л.
- Ветки вишни 20-25 см 12-15 шт
Как приготовить
В кастрюлю всыпать сахар, сверху насыпать малину. Малину кстати можно взять и замороженную, только желательно ее разморозить.
Добавить в кастрюлю нарезанные ветки вишни.
В кастрюлю залить холодную воду и поставить на огонь, довести жидкость до кипения и варить 10 минут. Снять с огня.
Сироп остудить, процедить с помощью сита. Малина и ветки вишни нам больше не понадобятся.
Добавить в кастрюлю лимонную кислоту, размешать и влить водку.
Размешать содержимое кастрюли и разлить по чистым стерильным бутылкам. Хранить ликер в темном месте. Получилось 3.75 л вкуснейшего малинового ликера. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить ликер мандариновый, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо большое за замечательный рецепт малинового ликера.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю малиновый ликер!!!
Еще раз спасибо!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
В восторге от arecooking.ru/napitki/liker/apelsinovy-liker, очень вкусно и просто!
Ухтышка какой рецепт малинового ликера!!!!!!!
слюни текут рекой
Юля! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо огромное за рецепт, Юля!
малиновый ликер просто супер.
Все мои подруги делают теперь малиновый ликер по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Сегодня первый раз готовила малиновый ликер.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!