Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 д 12 ч 15 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 135 кКал.
Пьянящее наслаждение со вкусом уходящего лета.
С удовольствием учусь всему новому, особенно это касается кулинарных рецептов и еды. У нас на работе есть сотрудник, который является большим специалистом по алкогольным напиткам. Не подумайте плохого, он просто коллекционирует рецепты и на корпоративах демонстрирует новинки своей коллекции. Ну а мы, с удовольствием оцениваем каждый по десятибалльной системе. Продегустировав ликер апельсиновый, наш отдел выставил ему твердую восьмерку.
Попробуйте приготовить его дома. Если интересуетесь рецептами ликера, возможно вам будет интересен рецепт ликера бейлиз.
Возьмите спелый сладкий апельсин. Кстати, вы знаете, что самые сладкие апельсины, это те, у которых есть пупок (такая дырочка-завиток) с другой стороны от плодоножки. Кофейные зерна для ликера должны быть сильно обжарены, до темно-коричневого цвета. В апельсин со шкуркой воткните зерна кофе, как можно больше.
В трехлитровую банку опустим нашпигованный апельсин и зальем его спиртом.
Чтобы ликер настоялся, он должен полтора месяца провести в темном месте.
Через полтора месяца сварите сахарный сироп из воды и сахарного песка. Спирт из-под апельсина зальем в горячий сироп. Процедим напиток через марлю, сложенную в несколько слоев.
В бутылки разольем готовый апельсиновый ликер, плотно укупорим.
До употребления должен пройти месяц.
Рекомендую приготовить ликер мандариновый, мне этот рецепт понравился.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Делала кофейно апельсинового ликер на спирту один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Lyuda, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Очень своевременно выставлен рецепт. lyuda, Спасибо!
В восторге от ликера с кофе медом кардамоном на спирту, очень вкусно и просто!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!