Кофейно-ванильные косички
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 157 кКал.
Рецепт кофейно-ванильных косички
Ингредиенты
- 1,5 стак. муки
- 60 г сливочного масла
- 0,5 стак. молока
- 3 ст.л. кофе
- 1 ч.л. ванилина
- 60 г сахарной пудры
- 1 яйцо.
Как приготовить
Вскипятить молоко, добавить кофе, довести до кипения и сразу снять с огня. Дать настояться, чтобы опустилась гуща и остыл.
Масло (комнатной температуры) взбить с сахарной пудрой. Яйцо слегка взбить, добавить к масленой смеси. Всыпать муку, вымесить тесто.
Разделить его на 2 части. В одну добавить ванилин, в другую - 1 ст. л. кофе. Вымесить до однородности цвета.
Завернуть обе части в пленку, положить в холод на 1 час.
Скатать из белого и коричневого теста "колбаски", переплести.
Выложить на противень и выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.
Можно перед выпечкой загнуть концы печенья с одной стороны, получатся всем известные полосатые "рождественские" леденцы.
Рекомендую приготовить ванильные, шоколадные и кофейные меренги в шоколадной глазури, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю кофейно-ванильных косички)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт кофейно-ванильных косички.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кофейно-ванильных косички зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Людмила, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех кофейно-ванильных косички.
Добавила в закладки кофейно апельсинового ликер на спирту, чтобы потом не искать.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт кофейно-ванильных косички разочаровал.
Никому не понравилось(