Домашний кофейный ликер
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 134 кКал.
Готовила уже три раза. Больше понравилось из натурального кофе. Но тогда обязательно нужно процедить продукт через хб ткань, иначе ликер получится мутным. Если интересуетесь рецептами кофе, возможно вам будет интересен рецепт чизкейка кофейного орех.
Рецепт домашнего кофейного ликера
Ингредиенты
- сахар - 125 г
- вода - 250 мл
- водка - 250 мл
Как приготовить
Нагреть сахар и 250 мл воды, сварить сироп. У меня сахар коричневый, но это здесь вообще непринципиально.
Залить кофе оставшейся водой, варить 10-15 мин Остудить обе жидкости и смешать. Процедить. Добавить водку.
Разлить по бутылочкам и выдержать перед употреблением не меньше месяца. Если готовите из растворимого кофе, его можно просто растворить в кипятке.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить домашний эспрессо со специями, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Домашний кофейный ликер просто вкусняшка!!!
Очень вкусно! Люблю домашний кофейный ликер!
Делаю домашний кофейный ликер который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо за отличный рецепт!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю http://arecooking.ru/napitki/smuzi/kofeiny-smuzi.
Спасибо!
домашний кофейный ликер теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))