Перловая каша с тыквой и чесноком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 148 кКал.
Видео рецепт
Рецепт перловой каши с тыквой и чесноком
Ингредиенты
- тыква — 150 г
- соль
- чеснок — 2 зубчик
- лук репчатый — 1 шт.
- мускатный орех
- укроп
- черный перец
- масло растительное
- крупа перловая — 130 г
- вода
Как приготовить
Заранее замачиваем крупу в большом количестве воды на 12 часов. Затем отвариваем кашу в этой же воде на слабом нагреве 40 минут, добавив соль.
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Нарезаем тыкву небольшими ломтиками, шинкуем луковицы, измельчаем чеснок. Обжариваем сначала лук, затем добавляем чеснок, помешиваем, добавляем мускатный орех на кончике ножа, молотый черный перец, отправляем обжариваться тыкву. В конце добавляем укроп.
3. Соединяем овощную заготовку с перловой кашей. Тушим все вместе под крышкой до готовности и подаем. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить кашу перловую, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Я приготовила перловую кашу с тыквой и чесноком для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А перловую кашу с тыквой и чесноком не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Сделала по вашему рецепту перловую кашу с тыквой и чесноком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Rotach, тут ещё arecooking.ru/kashi/perlovaya/perlovaya-kasha-v-dukhovke.
Отличный рецепт:)
Обожаю перловую кашу с тыквой и чесноком
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает перловую кашу с тыквой и чесноком, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Я никогда не готовила перловую кашу с тыквой и чесноком — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Rotach, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт перловой каши с тыквой и чесноком!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!