Каша перловая рассыпчатая
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 645 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, для детей. Рецепт каши перловой рассыпчатой относится к вегетарианским рецептам.
Перловая каша отличное блюдо для гарнира. Многие из вас не любят перловку, скорее всего потому, что не умеют ее правильно варить или считают варку каши длительным процессом. Этот рецепт вам поможет! Если интересуетесь рецептами перловой, возможно вам будет интересен рецепт каши перловой.
Видео рецепт
Рецепт каши перловой рассыпчатой
Ингредиенты
- Перловка — 2 стак.
- Масло сливочное — 40-50 г
- Кипяток — 1 л
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить
Перловую кашу на Руси уважали, ее подавали даже к царскому столу. А сейчас эта каша как-то подзабыта. А все из-за того, что считается, что с ней много возни: замачивать, промывать, кипятить, опять промывать. Я предлагаю вам простой рецепт, как приготовить кашу перловую рассыпчатую. Ваше участие в процессе сведено к минимуму. 1. Перловку заливаем холодной водой и оставляем часика на 2-3.
Затем слегка набухшие зерна потрем друг об друга, чтобы освободить от оставшейся шелухи, и тщательно промоем крупу под холодной водой в дуршлаге. 3. Готовить кашу будем в духовке, поэтому выкладываем крупу в посуду, в которой можно готовить в духовке. Добавляем соль и масло, заливаем литром кипятка. Можно добавить щепотку сухих ароматных трав: укропа, петрушки, базилика. Закрываем крышкой. 4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. 5. Отключаем духовку, а каша пусть постоит в духовке еще минут 30. 6. А затем достаем и укутываем в теплое полотенце или одеяло еще минут на 30. И все, вкусная и рассыпчатая перловая каша готова!
Рекомендую приготовить перловую кашу, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Yidrelad, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Yidrelad, отличный рецепт каши перловой рассыпчатой, все ингредиенты любимые.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Теперь часто готовлю arecooking.ru/kashi/perlovaya/perlovaya-kasha-v-dukhovke.
Yidrelad, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Yidrelad! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
кашу перловую рассыпчатую(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Готовится элементарно)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо, yidrelad, за помощь!
Мой муж очень любит кашу перловую рассыпчатую.