Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно пятьдесят порций. Готовое блюдо содержит примерно 787 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу.
Мамалыга для рыбалки варится заранее, ей надо настояться пару часов. Чего только не приготовишь, чтоб хорошо ловилась рыбка. Настоящие рыбаки кашеварят вполне профессионально: жарят, варят, парят. Если интересуетесь рецептами кукурузной, возможно вам будет интересен рецепт мамалыги по-абхазски.
Мамалыгу для рыбалки рыбаки используют для ловли карася, карпа, сазана, леща, плотвы и некоторых других рыб. В мамалыгу добавляют всевозможные ароматизаторы, но даже и без них мамалыга работает отлично. Главное она должна быть твердой, чтоб не только держаться на крючке, но и выдержать заброс и погружение в воду. Успехов и приятной рыбалки!
Смешайте кукурузную и пшеничную муку. Слегка обжарьте ее на сухой сковороде.
Аккуратно небольшими порциями долейте воду, размешивая муку.
У вас должна получиться консистенция густой сметаны. Теперь добавьте ароматизаторы для приманки рыбы. Все перемешайте.
Полученную смесь переложите в двойной целлофановый пакет. Хорошо его завяжите.
Положите кулек в кастрюлю с водой и варите 35-40 минут.
Продолжительность варки увеличит густоту мамалыги.
Мамалыгу оставьте в воде до полного остывания. Порежьте мамалыгу на нужные кусочки.
Рекомендую приготовить мамалыгу, мне этот рецепт понравился.
Спасибо большое за рецепт мамалыги для рыбалки, endonesu.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Когда в первый раз попробовала мамалыгу для рыбалки, мне не понравилось.
Это какой-то шедевр!!!
endonesu, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Отличный вариант приготовления мамалыги для рыбалки.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
А какие-то принципиальные отличия от кукурузной каши по-ямайски arecooking.ru/kashi/kukuruznaya/mamalyga-kukuruznaya-kasha-po-yamaiski?
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Столько нового узнала про мамалыгу для рыбалки!
Спасибо!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!