Гречка с мясом и томатами по-купечески
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 619 кКал.
Рецепт гречки с мясом и томатами по-купечески
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Мясной фарш 300 г
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь 100 г
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Гречневая крупа 150 г
- Томатная паста 2 столовые ложки
Как приготовить
Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.
Рекомендую приготовить гречку по-купечески со сметанкой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Посмотрела на фото гречки с мясом и томатами по-купечески, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Приготовила гречку с мясом и томатами по-купечески…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт гречки с мясом и томатами по-купечески.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо за рецепт. гречку с мясом и грибами в мультиварке пробовала, а гречку с мясом и томатами по-купечески еще никогда.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Я уже сделала гречку с мясом и томатами по-купечески.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Обожаю гречку с мясом и томатами по-купечески — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Флегонтова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гречкой с мясом и томатами по-купечески!
Гречка с мясом и томатами по-купечески очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Я тоже делала гречку с мясом и томатами по-купечески.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!