Гречка с брокколи
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 129 кКал. И все это мы будем варить.
Видео рецепт
Рецепт гречки с брокколи
Любимая всеми каша, приготовленная по этому оригинальному рецепты, станет вашим новым самостоятельным блюдом на ужин.
Ингредиенты
Для соуса:
- Творог 1 ст.л.
- Йогурт 200 г
- Зелень (петрушка, укроп) 1 пучок
- Чеснок 1 зубчик
Как приготовить
Крупу тщательно промываем в проточной воде.
Заливаем двумя с половиной стаканами воды, ставим на огонь и доводим до кипения.
После этого солим и закрываем крышкой.
Ждем, когда крупа впитает в себя всю воду, и поверх гречки выкладываем разобранную на мелкие соцветия брокколи.
Доводим блюдо до готовности под крышкой на тихом огне.
Подаем с соусом как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе, курице.
Приготовление соуса: творог растираем с йогуртом, добавляем мелко нарезанную зелень и измельченный зубчик чеснока.
Солим и перчим по вкусу.
Калорийность: 295 ккал в порции.
Рекомендую приготовить гречку в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, rasta2000, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гречку с брокколи готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
В общем, гречка с брокколи супер!
Автор-волшебница!!!
Я приготовила гречку с брокколи и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Обязательно сделаю гречку с брокколи!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю гречку с брокколи в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень понравился рецепт arecooking.ru/kashi/grechnevaya/tushenaya-grechka, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо rasta2000 за то, что даёт нам возможность выбора!
Вчера был день гречки с брокколи.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Как вкусно! У меня муж любитель гречки с брокколи.