Гречка по-купечески со сметанкой
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 365 кКал.
Вместо свинины можно взять 250 г куриного филе. Для разнообразия вкуса вместе с луком обжарьте 100 г нарезанных ломтиками шампиньонов. Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречки с печенью.
Видео рецепт
Рецепт гречки по-купечески со сметанкой
Ингредиенты
- Свинина без кости 250 г
- Гречневая крупа 1 стак.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
- Вода 750 мл
- Грибы 100 г
Как приготовить
Нарезать мясо маленькими кубиками и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 5-7 мин до золотистого цвета.
Добавить в сковороду мелко нарезанный лук и грибы и продолжать готовить в течение 5 мин Затем всыпать гречку.
К мясу и гречке добавить MAGGI НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленной со свининой и 3 стакана воды, перемешать и довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить под крышкой 25 мин не перемешивая. За 5 мин до готовности добавить сметану и перемешать.
Рекомендую приготовить гречку с тыквой, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Chekalina_87! Спасибо за рецепт!
гречку по-купечески со сметанкой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
За рецепт спасибо
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
А я всегда готовлю с chekalina_87 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Я с дочкой делаем гречку по-купечески со сметанкой. Довольно вкусно выходит :)
Добавлен новый рецепт тушеной гречки.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт гречки по-купечески со сметанкой мой любимый!!!