Рецепт от svetlana91

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 229 кКал.

Фото готового рецепта гречки с тушенкой на сковороде

Приготовь сытный ужин быстро и без хлопот!

Гречневая каша с тушенкой - отличный вариант для ужина, когда нужно и быстро, и вкусно, и не хлопотно) И пусть это не французская кухня, но блюдо очень вкусное и бесспорно заслуживает внимания! Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречки с фрикадельками.

Видео рецепт

Рецепт гречки с тушенкой на сковороде

Общее время: 45 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 229 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

Гречка - 200 г
Тушенка - 450 г
Болгарский перец - 240 г
Лук репчатый - 80 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка - 40 г

Как приготовить

Гречневую крупу перебираем, моем, заливаем кипятком и накрываем крышкой, оставляем на 15- 20 минут попариться.

Тем временем тушенку выкладываем на плоское блюдо, разминаем вилкой.

Лук очищаем, рубим мелко. Перец моем, удаляем семенные коробочки и плодоножки, нарезаем кубиками.

В сковородку выкладываем желейную массу и жир из тушенки, растапливаем на среднем огне, добавляем лук и перец, тушим в течение 5-7 минут, после чего добавляем тушенку, даем хорошенько разогреться.

Далее выкладываем в сковородку гречку, перемешиваем, тушим под крышкой до полной готовности, примерно 10 минут.

Раскладываем по порциям, украшаем веточкой петрушки и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить гречку с тушенкой, морковью и луком, мне этот рецепт понравился.