Рецепт от itofin

7

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 281 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.

Фото готового рецепта конфет иза сахары

Если вам знаком вкус леденцов на палочке в форме петушка или рыбки, тогда предлагаю вам сделать такие конфеты из сахара в домашних условиях. Это быстро, просто и очень аппетитно. Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт конфет с черносливома.

Видео рецепт

Рецепт конфет иза сахары

Общее время: 120 мин
Рецепт на: 6
Калорий: 281 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Повод: Для детей

Если у вас под рукой не оказалось специальных формочек - это не повод отказывать себе в удовольствии. Использовать можно любые пиалы или формы, которые есть под рукой (главное предварительно смазать их маслом). Классический рецепт конфет из сахара можно дополнить соком лимона, чтобы сделать их не таким сладкими.

Ингредиенты

Сахар — 150 г
Вода — 130-140 мл
Сок лимона — 1-2 ч.л. (по желанию)
Растительное масло — 5-7 Капель

Как приготовить

Из самых обыкновенных ингредиентов можно довольно быстро приготовить натуральное лакомство для детей. И пусть это не самая полезная сладость, однако вполне может заменить леденцы с красителями.

2. Для начала сахар нужно залить водой и отправить на огонь. Довести до кипения и на медленном огне варить до тех пор, пока карамель не начнет менять цвет.

3. Она не должна гореть, чтобы конфеты из сахара в домашних условиях не горчили. В карамель добавить немного свежевыжатого сока лимона и как только она будет готова снять с огня.

4. Специальные формочки или любую другую предварительно нужно смазать маслом, чтобы конфеты потом легко снимались.

5. Готовый карамельный сироп аккуратно разлить по формочкам.

6. Если под рукой есть большие шпажки или палочки для шашлыка, то они отлично подойдут для таких конфеток.

7. Вот и весь простой рецепт конфет из сахара. Осталось только дождаться их полного застывания (когда специальные формочки полностью остынут) и можно дегустировать. Такие леденцы можно сделать с ванильным экстрактом, например, или несколькими каплями фруктового сока.