Конфеты из сахара

itofin
Рецепт от itofin

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 281 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.

Рецепт конфет из сахара
Фото готового рецепта конфет из сахара

Если вам знаком вкус леденцов на палочке в форме петушка или рыбки, тогда предлагаю вам сделать такие конфеты из сахара в домашних условиях. Это быстро, просто и очень аппетитно. Если интересуетесь рецептами конфет, возможно вам будет интересен рецепт конфет с черносливом.

Видео рецепт

Рецепт конфет из сахара

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  281 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Для детей

Если у вас под рукой не оказалось специальных формочек - это не повод отказывать себе в удовольствии. Использовать можно любые пиалы или формы, которые есть под рукой (главное предварительно смазать их маслом). Классический рецепт конфет из сахара можно дополнить соком лимона, чтобы сделать их не таким сладкими.

Ингредиенты

  • Сахар — 150 г
  • Вода — 130-140 мл
  • Сок лимона — 1-2 ч.л. (по желанию)
  • Растительное масло — 5-7 Капель

Как приготовить

Из самых обыкновенных ингредиентов можно довольно быстро приготовить натуральное лакомство для детей. И пусть это не самая полезная сладость, однако вполне может заменить леденцы с красителями.

2. Для начала сахар нужно залить водой и отправить на огонь. Довести до кипения и на медленном огне варить до тех пор, пока карамель не начнет менять цвет.

Шаг 1: конфет из сахара

3. Она не должна гореть, чтобы конфеты из сахара в домашних условиях не горчили. В карамель добавить немного свежевыжатого сока лимона и как только она будет готова снять с огня.

Шаг 2: конфет из сахара

4. Специальные формочки или любую другую предварительно нужно смазать маслом, чтобы конфеты потом легко снимались.

Шаг 3: конфет из сахара

5. Готовый карамельный сироп аккуратно разлить по формочкам.

Шаг 4: конфет из сахара

6. Если под рукой есть большие шпажки или палочки для шашлыка, то они отлично подойдут для таких конфеток.

Шаг 5: конфет из сахара

7. Вот и весь простой рецепт конфет из сахара. Осталось только дождаться их полного застывания (когда специальные формочки полностью остынут) и можно дегустировать. Такие леденцы можно сделать с ванильным экстрактом, например, или несколькими каплями фруктового сока.

Шаг 6: конфет из сахара

Рекомендую приготовить конфеты коровка, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
masha
masha

АААААА как вкусно глядя на конфеты из сахара слюнки потекли ручьем!!:D

evgeniya76
evgeniya76

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

ekimedin1988
ekimedin1988

Itofin, рецепт замечательный! Спасибо!

Анюша Панченко
Анюша Панченко

Спасибо дорогуша чувствую рецепт конфет из сахара станет любимкой
хочу хочу

anendi
anendi

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Плющ Рая
Плющ Рая

Конфеты из сахара вкусняцкое блюдо, сама витаминные конфеты готовлю.

Чуднова Дина
Чуднова Дина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за конфеты из сахара!