Закатка компота из слив
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 72 кКал.
Расскажу, как сделать закатку компота из слив в домашних условиях. Это легко, а сам вкус компота вам наверняка понравится: вкусный, нежный, в меру кисловатый, в меру сладковатый гармоничный вкус. Если интересуетесь рецептами компота, возможно вам будет интересен рецепт аджики из слив.
Видео рецепт
Рецепт закатки компота из слив
Перед вами рецепт приготовления закатки компота из слив. Вкусный, освежающий и не приторный получается напиток, вам точно понравится! Летом будет лучший напиток, хит сезона, вот увидите! Прекрасно утоляет жажду и не приедается. Да еще и ничего вредного не содержит, только пользу!
Ингредиенты
- Сливы — 2.5 кг (твердые, не переспелые)
- Сахар — 4 стак. (по стак.у на трехлую банку)
- Вода — 10 л
Как приготовить
Хорошо промоем сливы, удалим плодоножки. Даем воде стечь и выкладываем ягоды в чистые подготовленные банки.
2. Кипятим воду, заливаем ей ягоды и оставляем постоять 15 минут. Затем воду сливаем в одну большую кастрюлю.
3. Эту воду еще раз доведем до кипения, добавив сахар. Сахар должен полностью раствориться. Теперь уже заливаем банки до верха и закатываем крышками на зиму.
4. Вот и все! Пока банки не остыли, храним их в перевернутом виде в одеяле. Потом храним в погребе и подаем компот охлажденным!
Рекомендую приготовить компот из слив на зиму с корицей, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Искала рецепт закатки компота из слив и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Мы тоже недавно первый раз делали закатку компота из слив. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Готовила закатку компота из слив точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Закатку компота из слив я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить соус ткемали из слив.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что закатка компота из слив превзойдет все ожидания.