Компот из слив на зиму с корицей

Вера Горенко
Рецепт от Вера Горенко

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 38 кКал.

Рецепт компота из слив на зиму с корицей
Фото готового рецепта компота из слив на зиму с корицей

Сегодня заготовим на зиму сливовый компот с корицей в литровых банках. Ароматнейший напиток для самых холодных дней в году. Если интересуетесь рецептами компота, возможно вам будет интересен рецепт компота из груш на зиму.

Видео рецепт

Рецепт компота из слив на зиму с корицей

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  38 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Слива «Угорка» - 700 г
  • Вода - 1500 мл
  • Сахар - 150 г
  • Палочки корицы - 2 шт.

Как приготовить

Консервированные компоты пользуются огромной популярностью в холодное время года. Предлагаю приготовить на зиму компот из слив. Сливу для компота нужно взять с плотной мякотью, без механических повреждений. Указанное количество ингредиентов рассчитано на две литровые банки.

Для приготовления компота из слив на зиму возьмите такие продукты.

Промойте сливу, разрежьте пополам, удалите косточку.

Шаг 2: компота из слив на зиму с корицей

В чистые банки уложите фрукты. Заполните третью часть банки. Добавьте палочки корицы.

Шаг 3: компота из слив на зиму с корицей

Отдельно прокипятите крышки. Вскипятите воду. Залейте кипятком банки. Накройте крышками. Оставьте на 5-7 минут.

Шаг 4: компота из слив на зиму с корицей

Слейте воду в сотейник. Насыпьте сахар. Доведите до кипения.

Шаг 5: компота из слив на зиму с корицей

Горячим сиропом залейте банки со сливами и плотно их укупорьте. Переверните вверх дном и хорошо укутайте до полного остывания.

Шаг 6: компота из слив на зиму с корицей

Компот из слив на зиму готов. Приятного аппетита!

Шаг 7: компота из слив на зиму с корицей

Рекомендую приготовить компот из слив и винограда, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Юля Ермакова
Юля Ермакова

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

adoror1997
adoror1997

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

arisha
arisha

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик компота из слив на зиму с корицей

lashuner
lashuner

Вот и приготовила компот из слив на зиму с корицей!
Обалденно красиво получилось!

miroedova_97
miroedova_97

Спасибочки Вера
попробуем обязательно

orate1998
orate1998

Рецепт arecooking.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-sliv-i-kizila я уже пробовала, теперь еще приготовим компот из слив на зиму с корицей.

qutiseten
qutiseten

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

tanechka98
tanechka98

Готовила компот из слив на зиму с корицей Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Женя Плюшевая
Женя Плюшевая

ДА!!! Вера, огромное спасибо, за рецепт компота из слив на зиму с корицей.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

arangonda
arangonda

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать компот из слив на зиму с корицей на её день рождения:)))
Вера, огромное спасибо за ваши рецепты!!

olga
olga

Делала компот из слив на зиму с корицей один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

ilengan1972
ilengan1972

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

adlea
adlea

Сувенир и только!