Компот из ревеня с йогуртом

saldalal1988
Рецепт от saldalal1988

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 174 кКал.

Рецепт компота из ревеня с йогуртом
Фото готового рецепта компота из ревеня с йогуртом

Рецепт компота из ревеня с йогуртом

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  174 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Стебли ревеня 500 г
  • Сахар 100 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Имбирь 50 г
  • Греческий йогурт 600 мл

Как приготовить

Ревень очистить от тонкой кожицы и нарезать кусочками по 2 см. Натереть цедру одного апельсина, из обоих апельсинов выжать сок.

Сахар смешать с 50 мл воды и обжарить в сотейнике до тех пор, пока он слегка не карамелизуется, до светло-коричневого цвета. Высыпать в сотейник ревень, перемешать с сахаром и тушить, помешивая, минуту-две. Добавить апельсиновый сок, тонко наструганный имбирь, апельсиновую цедру и варить компот десять-пятнадцать минут на медленном огне. Охладить, перемешать с йогуртом и подавать.

Рекомендую приготовить компот из кизила, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
acrucr
acrucr

Saldalal1988, это просто волшебный рецепт компота из ревеня с йогуртом!
спасибо!

ilofile
ilofile

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Кузина Катя
Кузина Катя

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Дария Ленкова
Дария Ленкова

Я пошла делать как у вас!!!

tustoro
tustoro

Это реально наслаждение

Люда Ракипова
Люда Ракипова

Это мой самый любимый рецепт компота из ревеня с йогуртом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

masha83
masha83

Фотки очень аппетитные, как в в компоте из ревеня arecooking.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-revenya.

Анюша Астанкович
Анюша Астанкович

Офигительно вкусно!!!

okensus
okensus

Я сделаю его на Новый год!

tonya
tonya

Saldalal1988 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

timatear1970
timatear1970

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

handorer
handorer

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

adelya
adelya

Спасибо, очень понравилось оформление компота из ревеня с йогуртом!

polli
polli

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт компота из ревеня с йогуртом!