Компот из кизила

edsed
Рецепт от edsed

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 34 кКал.

Рецепт компота из кизила
Фото готового рецепта компота из кизила

Видео рецепт

Рецепт компота из кизила

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  34 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Красный кизил - кавказский специалитет молодости и долголетия. Кизил называют чертовой ягодой за невероятную целебную силу. А все потому, что она не теряет даже при варке всех своих полезных витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты

  • Кизил (свежий) 500 г
  • Сахар тростниковый 250 г
  • Корица 1 палочка
  • Лимон 1 шт.

Как приготовить

Красный кизил - кавказский специалитет молодости и долголетия.

Кизил называют чертовой ягодой за невероятную целебную силу.

А все потому, что она не теряет даже при варке всех своих полезных витаминов и микроэлементов.

У кизила удалить хвостики, ягоды помыть.

Сложить кизил в кастрюлю, влить 3 л чистой холодной воды, добавит сахар и палочку корицы - довести компот до кипения, затем уменьшить огонь, варить на умеренной температуре 10-12 минут.

Кастрюлю убрать с плиты, дать компоту чуть-чуть остыть, затем выдавить в него лимонный сок, а лимонные шкурки добавить в кастрюлю.

Накрыть компот крышкой и дать настояться.

Подавать охлажденным.

Рекомендую приготовить компот из изюма, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
uporee2003
uporee2003

Я тоже делала компот из кизила.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Ириша Терещатова
Ириша Терещатова

Edsed, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Зоя Лугина
Зоя Лугина

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Зоя Лугина
Зоя Лугина

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт компота из кизила мой любимый!!!

Мариненко Юля
Мариненко Юля

Удачный рецепт, получается с первого раза)

alla
alla

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

domit
domit

Готовила компот из крыжовника, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

sasha
sasha

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

cofangi
cofangi

А как здесь добавить рецепт в закладки?

erind2003
erind2003

Спасибо большое за рецепт компота из кизила.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

estont
estont

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Элла Дейс
Элла Дейс

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

atenou1979
atenou1979

Как вкусно! Я полюбила компот из кизила с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Мармеладная София
Мармеладная София

Делаю компот из кизила который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

idifitse1997
idifitse1997

Делала компот из кизила на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!