Компот из чернослива и изюма
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 166 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на скорую руку.
Натуральные домашних напитки приготовить совсем несложно, а их пользу сложно переоценить. Предлагаю обратить свое внимание на очень простой вариант, как сделать компот из чернослива и изюма. Если интересуетесь рецептами компота, возможно вам будет интересен рецепт компота из кабачков.
Видео рецепт
Рецепт компота из чернослива и изюма
Изумительно вкусный и полезный компот из чернослива и изюма в домашних условиях можно также дополнить курагой или сушеными ягодами, например. Такой напиток прекрасно утоляет жажду и подходит для детского рациона.
Ингредиенты
- Изюм — 0.5 стак.
- Чернослив — 0.5 стак.
- Курага — 0.5 стак. (по желанию)
- Сахар — 1 По вкусу
- Лимонная кислота — 1 По вкусу
Как приготовить
Чтобы компот из чернослива и изюма в домашних условиях получился чистым и вкусным, сухофрукты промойте предварительно под проточной водой. В небольшую емкость выложить чистый чернослив, залейте его небольшим количеством воды. Доведите до кипения, снимите с огня и оставьте под закрытой крышкой.
2. Отдельно залейте кипятком изюм. После закипания проварите пару минут и тоже снимите с огня. Дайте изюму как следует настояться.
3. В данном случае классический рецепт компота из чернослива и изюма дополнен курагой. Она придает сладость, так что вполне можно будет обойтись без добавления сахара. Вымытую курагу залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте ее настояться.
4. После соедините все сухофрукты вместе. Доведите до кипения. Можно добавить сахар, если на ваш вкус компот недостаточно сладкий, или лимонную кислоту, чтобы оттенить сладость. После можно накрыть крышкой и оставить компот до полного остывания.
5. Вот и весь простой рецепт компота из чернослива и изюма. Перед употреблением можете процедить его через сито, но можно подавать прямо с сухофруктами.
Рекомендую приготовить компот из сушеных яблок, изюма и кураги, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Kira83, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается компот из чернослива и изюма!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала компот из чернослива и изюма.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Kira83, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила компот из чернослива и изюма!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
kira83, ваш рецепт компота из чернослива и изюма самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Сделала http://arecooking.ru/zagotovki/kompot/persikovy-kompot. Всем советую!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать компот из чернослива и изюма строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за удивительные рецепты!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо большое за рецепт, kira83.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)