Компот из боярышника
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 41 кКал.
Компот из боярышника очень вкусный, сладкий и полезный напиток, который прекрасно подходит для закруток на зиму. Он отлично хранится и обязательно порадует вас своим солнечным вкусом в любое время. Если интересуетесь рецептами компота, возможно вам будет интересен рецепт компота из земляники.
Видео рецепт
Рецепт компота из боярышника
Компот из боярышника имеет приятный сладкий вкус, он богат полезными веществами и обязательно понравится детям. Количество сахара для компота можете отрегулировать на свой вкус. Закручивать такой компот можно в банки любого размера. Хранится он без проблем всю зиму, хотя лучше ставить банки с компотом в прохладное место.
Ингредиенты
- Боярышник — 1 кг
- Сахар — 400 г
- Вода — 3 л
Как приготовить
Ягоды боярышника хорошо промойте. Стеклянную банку (у меня на 3 литра) хорошенько вымойте и простерилизуйте. Выложите в нее ягоды.
2. В кастрюле закипятите воду, всыпьте в нее сахар, перемешивайте до полного его растворения, доведите раствор до кипения. В банку влейте половину от получившегося сиропа.
3. Через 15-20 минут, когда ягоды уже пропитались маринадом, слейте его обратно в кастрюлю. Снова доведите раствор сахара до кипения.
4. Теперь залейте ягоды сиропом до горлышка банки. Закатайте банку, оставьте компот в темном месте остывать. Компот из боярышника готов!
Рекомендую приготовить компот из клубники, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт компота из боярышника!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик компота из боярышника в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Коренькова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит компот из боярышника.
arecooking.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-chereshni готовила, а вот компот из боярышника - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Коренькова, я только смотрела рецепт, но уже хочу компот из боярышника приготовить!
Мой самый любимый рецепт компота из боярышника!!!
Я тоже так готовлю!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на компот из боярышника, если бы не доверяла рецептам Коренькова на все 100%.
А я делала компот из боярышника строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.